對於嬰幼兒來說, 奶粉是必須“生活用品”, 關係到安全成長每一天, 而縱觀歐洲食品市場, 有機嬰幼兒食品安全相比普通嬰幼兒食品在生產上需遵循有機生產準則。 因此, 近年來, 很多父母們將有機奶粉作為寶寶安全口糧之選。
面對市場眾多“洋奶粉”品牌, 很多家長卻犯難了, “洋奶粉”看什麼?今天讓我們跟隨德國百年有機典範特福芬一起探尋關於奶粉加工工藝的神秘面紗吧!
很多家長在選擇奶粉的時候, 比較盲目, 只看品牌, 而對於影響奶粉品質的奶源、加工工藝等都不甚瞭解。 對於奶粉, 大家都熟悉,
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據悉, 目前嬰幼兒奶粉生產工藝主要包括濕法和幹法兩種。 很多消費者對於奶粉的生產工藝不瞭解, 為此特福芬育兒專家特別提醒大家, 相對而言採用用濕法工藝打造的奶粉能更好地兼顧奶粉的營養及品質, 同時比起幹法工藝濕法工藝所需具備條件更為苛刻, 一定程度上成為劃分優劣奶粉的重要指標之一。
濕法工藝需具備的條件主要有三個:首先, 必須有專屬牧場, 奶源離工廠近;其次, 必須有新鮮牛奶, 奶源還在液體狀態下進行濕混;最後, 必須具備奶粉加工廠, 直接在鮮奶中加入嬰兒需要的各種營養元素,
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濕法工藝生產出來的嬰兒奶粉, 是用生牛乳做原料, 營養成分會比較均衡, 各種營養物質會在鮮奶當中有一個充分溶解的過程。 這種工藝生產出來的奶粉比較新鮮, 因為它選用的是第一時間擠出來的鮮牛奶, 而不是用長時間存儲放置的大包裝奶粉, 目前特福芬有機奶粉系列均採用低溫濕法加工工藝生產, 在保證產品口感新鮮的同時最大限度的保留天然營養, 各種營養素混合更均衡, 溶解更充分, 大大降低了奶粉中的雜質和異物進入的可能性, 經過全項檢驗檢測品質更有保證。
不管用什麼生產方式, 做出的嬰幼兒奶粉只要是合格的, 一般都不會出現安全性的問題,