幾乎所有的孩子天生對零食沒有抗拒能力, 各種零食在孩子的眼中就是山珍海味。 可是, 大部分的零食都含有大量的添加劑, 這些添加劑對孩子的健康將造成危害。
1.速食麵
速食麵的口味比較香, 而且沖調方便。 生活中, 有家長和孩子喜歡用它來作為主食, 還有些孩子把它當做零食來吃。 可是, 速食麵的營養價值很低, 而且當中含有多種添加劑, 如谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特頂級對苯二酚等等, 一包小小的速食麵中可能會含有十幾二十種的添加劑, 這些化學成分對孩子的身體將構成傷害, 而且長期吃會導致孩子營養不良。
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2.火腿腸
火腿腸是孩子們特別喜歡的一種食品, 可以用來做菜肴, 也可以用來做零食, 可以煮熟吃, 也可以生吃。 可是, 火腿腸中含有大量的防腐劑和添加劑, 當中有一種添加劑是亞硝酸鈉, 進食後可能在體內會生成致癌物亞硝胺。 因此, 家長千萬不要長期或者大量讓孩子吃火腿腸, 特別是沒有食品安全品質檢查通過的產品。
3.果凍
果凍中含有山梨酸鉀、檸檬酸、卡拉膠等添加劑, 其中的山梨酸鉀容易引起孩子產生過敏反應, 而且還會影響孩子對於鈣質的吸收。 此外, 年齡太小的孩子吃果凍還容易存在吞食窒息的危險。
4.奶茶
奶茶中含有山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等添加劑, 過度進食會影響正常的鈣代謝。
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5.薯片
薯片雖然香, 但是屬於熱氣之物, 多吃對孩子的健康不利, 而且, 它含有谷氨酸鈉等添加劑, 並不適合嬰幼兒時期的孩子食用。