紅薯甜,
芝麻香,
娃娃有趣,
製作簡單,
孩子們好喜歡呀!大家快試試吧!
材料:
紅薯(白薯,
地瓜)炒熟的黑芝麻
做法:
1、紅薯洗淨去皮,
切成1釐米厚的片,
平鋪在盤子上,
蓋保鮮膜,
放入微波爐高火5分鐘。
也可以放入鍋中蒸熟。
2、將熟透的紅薯放入塑膠袋中,
趁熱用手揉成泥。
要戴隔熱手套或用濕毛巾墊著,
很燙的。
3、將紅薯泥搓成一個個小圓球。
4、用2粒黑芝麻粘在小球上當眼睛,
1粒當嘴巴,
就成1個小人頭了,
再在頭頂的位置粘寫黑芝麻做頭髮,
這樣一個可愛的小娃娃頭就完成了。
同樣的方法也可以將紅薯換成米飯,
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營養:大多數黃紅色蔬菜如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、番茄等維生素A的含量均較高, 維生素A可以促進骨骼和牙齒的發育, 保護眼睛和視力, 增強抗病能力;膳食纖維可以吸收水分, 軟化大便, 促進排便;芝麻可以補虛養血潤腸, 大便困難的孩子尤宜多食。