材料：粟米200克、青豆100克、紅蘿蔔160克、紅椒(切絲)20克、松子40克、鹽1茶匙、糖1茶匙。
做法：
1、把粟米、青豆及紅蘿蔔切碎。
2、先燒熱油鑊， 炒紅蘿蔔至軟身。
3、並加入青豆及粟米， 再煮多3分鐘至所有食材軟身。
4、然後加入紅椒、鹽及糖並炒勻。
5、再放入松子。
松仁玉米的做法二
材料：甜玉米1根、松子仁60克、胡蘿蔔1小段、食鹽1克、蔥1小段、香油少許、植物油10毫升、白糖2克、細香蔥1根。
做法：
1、甜玉米剝皮用微波爐打2分鐘， 然後剝下玉米粒;胡蘿蔔去皮洗淨切小粒;大蔥切碎。
2、炒鍋放植物油燒熱， 下入蔥花爆香。
3、把胡蘿蔔和玉米先放鍋內，
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4、最後倒入松子仁， 放鹽、白糖、淋香油即可， 盛出後撒香蔥碎裝飾。
松仁玉米的做法三
材料：玉米(鮮)1根、松子仁80克、青椒10克、紅椒10克、植物油30毫升、白糖3克、食鹽3克。
做法：
1、把玉米剝粒， 青、紅椒切小粒。
2、鍋內坐水， 放一點白糖， 水開後下玉米焯燙至熟， 然後撈出過涼， 瀝幹水備用。
3、炒鍋不放油， 直接把松子仁煸香。
4、開火， 鍋燒熱， 放油， 下青、紅椒煸炒斷生。
5、下玉米粒翻炒。
6、調入食鹽。
7、大火炒勻後出鍋。
8、盛盤後， 往上面灑上適量炒香的松子仁即可。
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松仁玉米的做法四
材料：糯玉米200克、青豆50克、胡蘿蔔50克、松仁30克、食鹽2克、白糖5克、胡椒粉1克、花生油30克。
做法：
1、糯玉米粒煮熟撈出備用。
2、熟的青豆備用， 我用的冷凍的， 提前解凍， 胡蘿蔔切成和玉米粒差不多大的丁。
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3、松仁放鍋中小火炒熟盛出備用。
4、鍋中放少許油， 下入胡蘿蔔和玉米煸炒1--2分鐘， 煸炒出香味。
5、下入熟青豆。
6、加鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻。
7、最後放入松仁。
8、翻炒均勻即可出鍋。
松仁玉米的做法五
材料：玉米(鮮)300克、松仁50克、豌豆50克、薑末少許、鹽1勺、澱粉3克、白糖1勺。
做法：
1、新鮮玉米從棒子上掰下來後清洗一遍。 然後開水裡煮2-3分鐘後撈出備用。
2、少許澱粉加入清水後稀釋成澱粉水， 準備好豌豆和熟松仁。 松仁如果是生的， 可以放烤箱180的烤5分鐘左後至熟。
3、熱鍋冷油爆香薑末然後將煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入鍋裡翻/2分鐘。
4、然後倒入松仁， 在加入1勺鹽和一勺白糖翻炒片刻。 白糖一勺就夠啦， 白糖太多整道菜的口感太甜。
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5、出鍋前加入些澱粉水再翻炒片刻。 加入澱粉水是為了讓調料的味道均勻的裹在每一粒玉米粒上， 這樣讓會讓菜的口感會更好。
6、出鍋後趁熱吃哦。
松仁玉米的做法六
材料：玉米(鮮)兩盒、松子仁一兩、青豆一小袋、胡蘿蔔1根、植物油30毫升、白糖3克。
做法：
1、準備材料。
2、油熱鍋， 下胡蘿蔔、青豆爆炒， 在下玉米粒、松仁爆炒， 出鍋前加糖即可。
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