充足而全面的營養是保證寶寶健康成長的物質基礎， 為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長發育的需要， 每日必須供給寶寶健康營養的美食食譜。 下面給大家推薦幾款， 來看看做法吧！
一、番茄雞蛋粥
用料：豬脛骨一根、蔥和薑少許、番茄一個、雞蛋一隻、大米、鹽
做法：
1、先將豬脛骨敲碎， 用中火上火煮沸5分鐘;
2、將鍋中水倒掉， 再摻適量水、滴兩滴醋， 再熬半小時， 將骨撈出， 只要骨湯；
3、將湯中浮油撈出：告訴你個簡單的方法：骨頭湯可以提前煮好放到冰箱裡備用， 煮好的湯冷卻後放到冰箱裡冷藏， 等浮油凝結了就好將其撈出了。
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4、湯中摻足夠的水， 煮沸後下米
5、番茄用滾開水燙， 撥皮， 去籽， 再將番茄肉用手捏碎備用；
6、雞蛋打碎， 攪勻備用;
7、薑、蔥切碎用溫水浸泡半小時， 撈出， 只要泡過的水備用；
8、等鍋中的米煮至七成熟， 放備用的番茄末、姜蔥水繼續煮；
9、放適量的鹽調味；
10、等粥熟了， 將攪勻的雞蛋倒入後以劃十字的方法迅速攪拌；
11、關火、粥熟。
二、雞蛋蝦餃
用料：雞蛋兩隻、小白菜少許、蝦仁少許、麵粉適量、鹽、花椒面
做法：
1、 將雞蛋散、攪勻；
2、 將小白菜用清水洗淨後用開水燙一下(避免維生素的流失)， 切碎；
3、 將蝦仁剁碎成末；
4、 鐵鍋內倒少量食用油， 將油煎成高溫， 倒入雞蛋翻炒成金黃色， 關火、出鍋；
5、 用一個碗將炒熟的雞蛋、蝦末、碎白菜攪拌在一起，
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6、 將麵粉加水， 揉成麵團， 用擀麵杖擀成面皮， 擀小一點比較受孩子們喜歡；
7、 面皮加入餡包成餃子， 下水煮熟， 用調料沾著吃， 或者用調料兌成湯餃吃。
