育兒論壇用戶:孩子怎麼樣才能均衡飲食?
育兒知識(http://yuer.mama.cn)專家指出:現在沒有一種自然食物的營養是均衡的, 要搭配著吃才能獲得均衡的營養。
孩子剛開始吃飯的時候, 要想做到均衡飲食, 要讓他吃混合食物, 也就是把飯菜混合在一起讓他吃, 而不要吃口米粉, 吃口菜, 再吃口肉, 或者這頓吃米粉, 下頓吃肉泥。 否則的話, 分著準備, 如果孩子都吃下去, 當然能獲得均衡的營養, 但如果少吃一份或少吃一頓, 就不均衡了。 混合食物則是他只要吃下去一口食物, 他的營養素都是均衡的。 其實我們成人吃飯也是如此,
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孩子1歲以後, 通過吃混合食物已經能夠接受各種食物的味道了, 這時就可以不再吃混合食物, 讓他分著吃。 之所以要等到孩子1歲以後才分著吃, 是因為太早讓孩子選擇食物, 容易出現偏食、挑食的問題。 不光是孩子, 我們也一樣, 幾種口味的東西擺在面前, 我們總會不由自主地選擇自己最喜歡的一種。 如果孩子在接受食物的早期就有偏好的話, 以後糾正起來就很困難。