當寶寶1歲到3歲大的時候, 對各樣營養物質或熱量的需求會比嬰兒來得低, 可是仍然比大人要高。 此外, 這個階段寶寶的消化機能仍未發育成熟, 特別是剛斷奶的寶寶, 其咀嚼能力比較差, 不可以馬上適應大人的飲食。 這大概需要兩到三左右的過渡期。 因此, 這個時候爸爸媽媽應該合理安排寶寶的飲食。
一, 食物要製作烹調得容易消化。
由於幼兒咀嚼功能差, 所以給他們製作食物時應切碎煮爛, 不宜給大塊的、油炸的和刺激性食物, 且食物製作時應力求小、巧;同時注意食物的色香味和形狀, 以引起幼兒的好奇心,
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二, 食物品種應多樣化。
食物中不僅要經常有魚、肉、蛋和豆製品, 還必須有新鮮蔬菜和水果。 各種葷素菜及水果從實際出發, 合理選擇搭配, 注意營養齊全。 一般來說, 主食可適當地增加一些粗糧, 補充維生素的不足;碳水化合物如澱粉、糖類食物不可過量, 以免造成肥胖;蛋白類食物也不宜吃得過多, 否則易產生便秘或消化不良, 並降低食欲。
三, 保持喝乳類食品。
儘管幼兒飲食已由乳類主食轉變為以粥、米飯、面等穀類食物為主, 但乳類仍不失為幼兒重要食品, 每天應保持喝500克左右的牛奶, 也可用奶粉、羊奶、馬奶或豆漿代替。
回饋總結:
總而言之, 爸爸媽媽在給1至3周歲的寶寶安排飲食的時候,