糖——
很多媽咪“談糖色變”, 認為糖是寶貝牙齒的“殺手”, 其實, 只要擇時適當地給寶貝吃糖, 也會對寶貝的身體健康有益處。
恰當吃糖Tips:
1.給寶貝洗澡前
洗澡時全身毛細血管擴張, 身體大量出汗, 導致身體熱能消耗。 因此, 洗熱水澡之前給寶貝吃一點糖果, 可以防止寶貝出現疲乏無力、頭暈甚至虛脫的現象發生。
2.寶貝進行大運動量活動前
如果寶貝玩的遊戲活動量很大, 可在半小時之前給他們吃適量的甜食。 這樣, 能夠提供和補充活動中需要及消耗掉的能量, 使他們保持精力充沛, 身體靈活。
3.當寶貝饑餓或疲勞時
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當寶貝感到饑餓和疲勞時, 可以吃一些糖。 糖會被很快吸收入血液, 迅速糾正饑餓引起的低血糖
鹽——
兒童在飲食上要以清淡為主, 鹽分高的飲食容易引發兒童患各種疾病, 特別是3個月以內的小嬰兒。
恰當吃鹽Tips:
1.有些媽咪可能會在給寶貝做的菜水中加鹽, 但3個月內的寶貝飲食中不宜加鹽。 因為, 寶貝的腎臟功能尚未發育成熟, 咸食會增加腎臟負擔, 影響正常發育.
2.寶貝3個月後隨著生長發育, 腎功能逐漸健全, 便可適當吃點鹹食, 但一定要注意控制攝取量。 6個月後每天的食鹽攝取量應限制在1克以下, 1歲以後逐漸增多, 但也不宜超過2克。
3.夏季出汗較多, 或寶貝出現腹瀉、嘔吐時, 寶貝的鹽攝取量可比平時略增加一些。
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4.如果寶貝患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病, 要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。 可採用“餐時加鹽”的方法, 即在菜肴起鍋時少加鹽, 或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。 這樣會使鹽僅附著在菜肴表面, 只放一點鹽但吃起來卻會有味道。
味精——
味精雖然可以大大提升食物的味道, 但如果過多食用, 可能會使骨髓站中的紅細胞和顆粒白細胞數量減少, 破壞甲狀腺素和甲狀旁腺素之間的生理關係, 而這種激素對骨骼組織發育都有影響, 同時還可能會引起頭暈、嘔吐、精神不振等症狀;雖然如此, 但也沒有必要讓寶貝一點味精都不沾, 味精的主要成分是谷氨酸鈉, 它經過腸道分解後, 產生一種叫做谷氨酸的物質,
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恰當攝取Tips:
1. 寶貝的菜肴大可不必完全拒絕味精, 適當少量放一些會起到提味的作用, 對寶貝的健康還有幫助的。
2.到底飯菜中放多少味精, 也不見得一定要機械定量, 在菜肴離火時少許撒一些即可。
3.味精不宜在食物高溫煮沸時放入。