怎樣才能擁有聰明寶寶 孕前飲食是第一步

每對夫妻都希望擁有健康、聰明、漂亮的寶寶， 在孕期都會格外注意飲食， 但其實孕育的“第一槍”早在備孕時就已經打響， 科學合理的膳食習慣不僅對將來寶寶出生有莫大的益處， 同時也會對準媽媽的健康起到保駕護航作用。 正在準備“製造”愛情結晶的夫妻們， 不妨仔細瞭解一下本版內容， 看看專家們對備孕的飲食營養提出了哪些指導與建議。

備孕飲食很關鍵

孕前飲食指導

很多孕婦都習慣于懷孕後再補充營養， 其實寶寶的健康與智力， 尤其是先天性體質往往從成為受精卵的那一刻起就已經決定了。

父母的健康是寶寶健康的基礎， 丈夫有良好的營養狀況， 才能產生足夠數量和良好品質的精子。 妻子有良好的營養狀況， 才有可能提供一個胎兒發育成長的溫床。

不偏不挑是前提

為了保證培育出健康的胎兒， 在孕前調養好身體， 應該合理地調配膳食， 多吃各種富含營養素的食物。 孕前的飲食要多種多樣， 不要偏食， 建立一套平衡的、富於營養的飲食模式， 這樣就可以保證攝入足夠的營養素。 計畫懷孕的女性應在孕前注重多種益智營養素的攝入， 一旦受孕即可充分滿足胚胎大腦發育對多種營養素的需求。

關鍵的備孕營養元素

碘堪稱智力營養素， 是人體合成甲狀腺素不可缺少的原料， 間接影響人的智慧活動及心理行為能力。

經補充碘營養出生的孩子， 其體重、身高及智商水平均高於未補碘孕婦生出的孩子。 孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發育的促進作用更為顯著。 準備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水準， 以判明身體是否缺碘。 缺碘者宜在醫師指導下服用含碘酸鉀的營養藥， 食用含碘鹽及經常吃一些富含碘的食物， 如紫菜、海帶、裙帶菜、海參、蚶、蛤、蛭子、干貝、海蜇等， 以滿足體內碘需求， 從而促使胎兒大腦得到充分發育， 使孩子的智慧和體能發育不輸在競爭的起跑線上。

葉酸是一種B族維生素， 對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用， 因此葉酸是胎兒生長發育中不可缺少的營養素。

若不注意孕前與孕期補充葉酸， 會影響胎兒大腦和神經管的發育， 有可能造成神經管畸形， 嚴重者可致脊柱裂或無腦畸形兒。 孕前及孕早期尤應注意多攝食富含葉酸的食物， 如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、油菜、小白菜等新鮮綠葉蔬萊、豆類、酵母、動物肝、香蕉、橙汁等。 要在懷孕前幾個月就開始補充葉酸， 這樣才能在你的體內形成一個良好的營養供應體系。 但是， 過剩攝入葉酸也有不良作用。

鋅是人體一百多種酶或者啟動劑的組成成分， 對胎兒尤其胎兒腦部的發育起著不可忽視的作用。 孕婦每天至少需要攝入100毫克鋅。 孕前及孕期婦女宜多攝入富鋅食物， 如牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。

此外， 富含卵磷脂、牛磺酸及多種維生素、微量元素的食物， 如蛋黃、葵花子、大豆、沙丁魚、甜杏仁、胡桃及鮮蔬水果對胎兒的發育也起一定作用， 也應注意攝取。

補鋅要適量

防止食物污染 重視營養均衡

應儘量選用新鮮天然食品， 避免服用含食品添加劑、色素、防腐劑等物質的食品；蔬菜水果應充分清洗乾淨， 必要時可以浸泡一下， 以避免農藥污染；儘量飲用白開水， 避免飲用咖啡、飲料、果汁等飲品。

婦女在懷孕前應當對自己的營養狀況做一次全面瞭解， 必要時也可請醫生幫助診斷， 以便有目的地調整飲食， 積極貯存平時體內含量偏低的營養素。 如體內缺鐵， 可進食牛肉、動物肝臟、綠色蔬菜、葡萄乾等；缺鈣可進食蝦皮、乳製品和豆製品等。

同時要加強蛋白質和維生素的攝入， 各種豆類、蛋、瘦肉、魚等都含有豐富的蛋白質， 瓜果、蔬菜中含有豐富的維生素。

對於準備做父親的男子來說， 其飲食對孩子將來的健康也至關重要。 有關專家建議， 為了生育一個健康聰明的孩子， 男子在計畫做父親時， 就應該多吃綠葉蔬菜、水果和粗糧。 補充葉酸和維生素。 另外也應保證適度的優質蛋白質、鈣、鋅等礦物質和微量元素及多種維生素的補充。 如果偏食， 飲食中缺少這些營養素， 精子生成會受到影響， 精子品質也會受到影響。 為了提高受孕幾率， 男性還應多食用春韭、海魚、豆芽、鮮水果等。

孕前夫婦可以根據各自家庭、地區、季節情況， 科學安排好一日三餐， 在保證營養同時， 也注意不要營養過剩。此外，睡前的3個小時儘量不要再進食，以免影響到消化和睡眠；儘量少攝取含糖飲料以及甜點；可食用纖維含量多的食物，如糙米、全麥食品，促進腸胃蠕動，降低熱量吸收。

也注意不要營養過剩。此外，睡前的3個小時儘量不要再進食，以免影響到消化和睡眠；儘量少攝取含糖飲料以及甜點；可食用纖維含量多的食物，如糙米、全麥食品，促進腸胃蠕動，降低熱量吸收。