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怎樣正確添加嬰兒輔食？到了給寶寶添加輔食的時候， 媽媽們一定要注意正確的方法， 添加輔食需要從少至多、從精至細。 怎樣正確添加嬰兒輔食呢？
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嬰兒再要斷奶但還沒斷奶的時候需要注意營養的搭配與平衡， 所以適當的添加輔食是非常有必要的， 那麼大家知道嬰兒輔食添加食譜有哪些嗎？
嬰兒輔食添加順序是什麼呢？下面小編就為大家介紹一下嬰兒輔食添加時間吧。
嬰兒在發育時期需要保證營養的均衡， 所以適當的添加寶寶輔食是非常重要的， 下面大家就一起來看看怎麼添加寶寶輔食吧。
嬰兒輔食添加
嬰幼兒正直身體發育時期， 應該營養均衡搭配， 提倡給嬰幼兒吃大自然提供給人類的各種食物。 不同時期的孩子， 需要提供不同的營養搭配。
等孩子適應了各種輔食後， 食品製作逐漸由精細到粗糙， 由泥末、碎丁、絲、片、小塊循序漸進。
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添加方法
1、蛋黃羹
取鮮雞蛋蛋黃四分之一， 將蛋黃濾出， 加入兩倍於蛋黃量的水或番茄汁， 攪拌均勻， 隔水蒸3～4分鐘， 即可讓寶寶食用。
2、蛋黃奶
可以放入四分之一的熟蛋黃， 用小勺在碗中研磨好， 加入奶粉， 邊加奶邊攪拌， 奶大概在5勺左右， 然後隔水蒸2～3分鐘， 即可讓寶寶食用， 營養豐富。
3、蛋黃糊
取四分之一熟蛋黃， 用小勺在碗中研磨好， 倒入已經準備好的米糊中（大米糊）， 然後在取五分之一香蕉也用小勺研磨好後也放入米糊中， 攪拌均勻後即可讓寶寶食用。
4、蛋黃泥
將雞蛋煮熟， 用篩碗或勺子碾成泥， 加入適量開水或配方奶調勻即可；或者直接將3g即溶純蛋黃粉與溫開水、配方乳粉混合調均即可。 最初要從3g蛋黃粉開始，
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5、牛奶蛋黃米湯粥
在燒大米粥時， 將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟， 取蛋黃1/4個研成粉， 備用；或者直接使用1.5g即溶純蛋黃粉代替蛋黃。 將奶粉沖調好後， 放入蛋黃粉、米湯， 調勻即可。 富含蛋白質和鈣質， 蛋黃中還含有豐富的卵磷脂， 對小兒生長和大腦發育有好處。
添加原則
1、添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應
不同月份的嬰幼兒的身體發育不一樣， 所以放入對應的不同輔食能夠幫助寶寶更好的發育。 比如過早添加輔食， 寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉， 消化功能發生紊亂；過晚添加會造成寶寶營養不良，
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2、一種到多種按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加
食物的種類開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食， 嘗試3～4天或一周後， 如果寶寶的消化情況良好， 排便正常， 再嘗試另一種， 千萬不能在短時間內一下增加好幾種。 寶寶如果對某一種食物過敏， 在嘗試的幾天裡就能觀察出來。
3、從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時， 都還沒有長出牙齒， 只能給寶寶喂流質食品， 逐漸再添加半流質食品， 最後發展到固體食物。 例如：米糊→粥→軟飯。
4、從細小到粗大
寶寶的食物顆粒要細小， 口感要嫩滑， 鍛煉寶寶的吞咽功能， 為以後過渡到固體食物打下基礎。
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5、從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時， 一天只能喂一次， 而且量不要大。 比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個， 三四天后寶寶沒有什麼不良反應， 而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩， 再增加到半個蛋黃， 以後逐漸增至整個蛋黃。 不適要立刻停止：寶寶吃了新添的食品後， 父母要密切觀察寶寶的消化情況， 如果出現腹瀉， 或便裡有較多黏液的情況， 就要立即暫停添加該食品， 等寶寶恢復正常後再重新少量添加。 但父母們應瞭解， 寶寶在剛開始添加輔食時， 大便可能會有些改變， 如便色變深， 呈暗褐色，或便裡有尚未消化的殘菜。 吃流質或泥狀食品：通常寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此流質或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收。但不能長時間給寶寶吃這樣的食品，因為這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期，可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。
6、輔食替代乳類
有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個月以內便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。因為寶寶在這個月齡，主要食品還是應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補充食品。
7、添加的輔食要鮮嫩
父母在給寶寶製作食物時，不要只注重營養，而忽視了口味，這樣不僅會影響寶寶的味覺發育，為日後挑食埋下隱患，還可能使寶寶對輔食產生厭惡，從而影響營養的攝取。輔食應該以天然清淡為原則，製作的原料一定要鮮嫩，可稍添加一點鹽或糖，但不可添加味素和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負擔。
8、愉快心理
父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養量，卻往往忽視培養寶寶進食的愉快心理。父母在給寶寶喂輔食時，首先要為寶寶營造一個快樂和諧的進食環境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候餵食。寶寶表示不願吃時，千萬不可強迫寶寶進食，因為這會使寶寶產生受挫感，給日後的生活帶來負面影響。
輔食添加必須要有原則性和科學性，添加合理才能養育出一個健康聰明的寶寶。
要明確輔食添加的時間
輔食添加時間應根據寶寶的體格生長、神經發育以及攝食技能、社交技能等方面的狀況來決定。一般能添加輔食的寶寶，體重約達6.5-7kg，能保持姿勢的穩定，能控制軀幹運動（扶坐、用勺進食）等，此時多為4-6個月齡，這是一個嘗試添加的時間段，我個人認為，這個時間段培養寶寶接受食物的能力，比培養寶寶能吃多少食物的能力更重要些，這也是為以後添加食物奠定基礎。滿6個月時是正式添加輔食的時間，過早添加和不按原則添加的害處從上面的例子裡已經體現，我就不贅述了。
現在，輔食添加的時間已經確定了，那麼，在輔食添加之前的那段時間裡要做哪些準備工作呢？
首先，要選擇合適寶寶的餐具，嬰兒的口腔比較嬌嫩，對溫度、硬度比較敏感，所以要儘量選擇無毒無味的有柔韌性的餐具，避免選擇不銹鋼和陶瓷材質的餐具。
其次，還要注意挑選寶寶平時喜歡關注的顏色，相信每個細心的媽咪都會在日常生活中發現自己的寶寶特別喜歡某一種顏色。我們要知道，在嘗試添加的過程中，寶寶一開始感興趣的不是食物，而是媽咪端起碗的那種神秘和擁有自己的餐桌、餐椅的期待感。
最後，添加輔食時應該在寶寶身體健康、心情舒暢時進行，總之，添加前的準備工作一定要做到“吊足了寶寶的胃口”。
添加技巧
1～6個月
足月新生兒滿1個月，人工餵養兒15天，添加濃魚肝油滴劑1～2滴，到3個月時增至4滴，每天分2次給。
2個月開始喂菜汁、果汁，先給1湯匙，以後逐漸增至2～3湯匙，上下午各喂1次。
4～5個月，濃魚肝油滴劑每天漸增至6滴，分2次給。菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙，分2次給。
4～5個月，開始吃煮熟的蛋黃。從l/4只開始，將其壓碎放入米湯或奶中調勻後喂，等適應後逐漸增至1/2只。
4個半月起可試喂煮得很爛的無米粒稀粥，每天1湯匙，或消化情況良好從5個月起每天2～3湯匙，粥裡可再加半匙菜泥，分2次給。
6～12個月
6～12個月濃魚肝油滴劑每天保持6滴左右，分2次給。煮熟的蛋黃增至每天1只，過渡到蒸雞蛋羹，每天半隻。
稀粥可由稀增至半稠，每天3湯匙，分2次給，逐步增加至5～6湯匙。
粥中可加菜泥1湯匙，可稍加些調味品。
如果斷奶食品吃得好，可減去1次奶。
7～8個月過渡到整只蛋羹
每天喂稠粥2次，每次1小碗（約6～7湯匙），加萊泥2～3湯匙，逐漸增至3～4湯匙。粥裡可輪換加少許肉末、魚肉。
給寶寶隨意啃饅頭片（1/2片）或餅乾，促進牙齒發育。
母乳（或其他乳品）每天2～3次，必須先喂輔食，然後餵奶。
9～10個月
可參考下列程式進食。
上午-晨6時，喝母奶或配方奶，10時稠粥1碗，菜泥2～3湯匙，蛋羹半隻。
下午-2時喂母奶或配方奶。
晚上-6時喂稠粥或爛麵條1碗，蛋羹半隻，除菜泥，還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等。
10時餵奶，如果輔食吃得好，可少喂1次奶或考慮斷奶。
11～12個月
可以吃接近大人的食品，如軟飯、爛菜（指煮得較爛的菜）、水果、碎肉和容易消化的點心。
如果處於春秋涼爽季節可考慮斷奶。斷奶後，每天要保持喝1～2次牛奶。
常見問題
如何發現您的寶寶對某種食品過敏？
當您的寶寶吃1種新的食品出現以下1個或多個症狀時說明寶寶對這種食品可能過敏：
起風團樣皮疹，通常比較癢；
嘴唇或臉腫脹；
嘔吐或腹瀉；
咳嗽或呼吸困難；
當寶寶出現上述症狀時，要帶寶寶及時的看醫生，由醫生決定是不是食物過敏引起的。
能給寶寶吃灌裝的成品輔食嗎？
可以，當要仔細閱讀食品說明書，並一定要瞭解灌裝輔食打開後可以保存多久，一般的灌裝食品打開後可以保持2～3天，當已經打開超過3天時就把它扔掉。
家長可以自己做輔食給寶寶吃嗎？
可以的，但注意不要加糖或鹽，因為寶寶不需要過多的糖和鹽。
有哪些食物寶寶不能吃？
小於1歲的寶寶不能喝純牛奶，不要喝蜂蜜。
小於4歲的寶寶避免吃以下食物以免引起誤吸：
熱狗；
花生或其它堅果；
硬糖；
葡萄或提子；
爆米花。
能給寶寶喝果汁嗎？
可以給6個月以上的寶寶喝果汁，但1天喝果汁的總量不要超過240ml，喝過多的果汁可能會導致寶寶腹瀉，齲齒或其它健康問題。
寶寶需要補充維生素嗎？
醫生會建議母乳餵養的寶寶每天補充維生素D，如果是配方奶餵養的寶寶也可能需要補充維生素D，主要取決於寶寶喝的配方奶的量及配方奶中維生素D的含量。
至於其它維生素的補充，只是一些寶寶需要，家長補充其它維生素之前一定要諮詢兒科醫生。
以上就是為大家介紹嬰兒輔食添加方法與原則的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經瞭解了嬰兒輔食添加都有哪些注意事項了吧，嬰兒的飲食是很有講究的，所以如何添加營養豐富的輔食是很關鍵的。
呈暗褐色，或便裡有尚未消化的殘菜。 吃流質或泥狀食品：通常寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此流質或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收。但不能長時間給寶寶吃這樣的食品，因為這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期，可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。6、輔食替代乳類
有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個月以內便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。因為寶寶在這個月齡，主要食品還是應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補充食品。
7、添加的輔食要鮮嫩
父母在給寶寶製作食物時，不要只注重營養，而忽視了口味，這樣不僅會影響寶寶的味覺發育，為日後挑食埋下隱患，還可能使寶寶對輔食產生厭惡，從而影響營養的攝取。輔食應該以天然清淡為原則，製作的原料一定要鮮嫩，可稍添加一點鹽或糖，但不可添加味素和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負擔。
8、愉快心理
父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養量，卻往往忽視培養寶寶進食的愉快心理。父母在給寶寶喂輔食時，首先要為寶寶營造一個快樂和諧的進食環境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候餵食。寶寶表示不願吃時，千萬不可強迫寶寶進食，因為這會使寶寶產生受挫感，給日後的生活帶來負面影響。
輔食添加必須要有原則性和科學性，添加合理才能養育出一個健康聰明的寶寶。
要明確輔食添加的時間
輔食添加時間應根據寶寶的體格生長、神經發育以及攝食技能、社交技能等方面的狀況來決定。一般能添加輔食的寶寶，體重約達6.5-7kg，能保持姿勢的穩定，能控制軀幹運動（扶坐、用勺進食）等，此時多為4-6個月齡，這是一個嘗試添加的時間段，我個人認為，這個時間段培養寶寶接受食物的能力，比培養寶寶能吃多少食物的能力更重要些，這也是為以後添加食物奠定基礎。滿6個月時是正式添加輔食的時間，過早添加和不按原則添加的害處從上面的例子裡已經體現，我就不贅述了。
現在，輔食添加的時間已經確定了，那麼，在輔食添加之前的那段時間裡要做哪些準備工作呢？
首先，要選擇合適寶寶的餐具，嬰兒的口腔比較嬌嫩，對溫度、硬度比較敏感，所以要儘量選擇無毒無味的有柔韌性的餐具，避免選擇不銹鋼和陶瓷材質的餐具。
其次，還要注意挑選寶寶平時喜歡關注的顏色，相信每個細心的媽咪都會在日常生活中發現自己的寶寶特別喜歡某一種顏色。我們要知道，在嘗試添加的過程中，寶寶一開始感興趣的不是食物，而是媽咪端起碗的那種神秘和擁有自己的餐桌、餐椅的期待感。
最後，添加輔食時應該在寶寶身體健康、心情舒暢時進行，總之，添加前的準備工作一定要做到“吊足了寶寶的胃口”。
添加技巧
1～6個月
足月新生兒滿1個月，人工餵養兒15天，添加濃魚肝油滴劑1～2滴，到3個月時增至4滴，每天分2次給。
2個月開始喂菜汁、果汁，先給1湯匙，以後逐漸增至2～3湯匙，上下午各喂1次。
4～5個月，濃魚肝油滴劑每天漸增至6滴，分2次給。菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙，分2次給。
4～5個月，開始吃煮熟的蛋黃。從l/4只開始，將其壓碎放入米湯或奶中調勻後喂，等適應後逐漸增至1/2只。
4個半月起可試喂煮得很爛的無米粒稀粥，每天1湯匙，或消化情況良好從5個月起每天2～3湯匙，粥裡可再加半匙菜泥，分2次給。
6～12個月
6～12個月濃魚肝油滴劑每天保持6滴左右，分2次給。煮熟的蛋黃增至每天1只，過渡到蒸雞蛋羹，每天半隻。
稀粥可由稀增至半稠，每天3湯匙，分2次給，逐步增加至5～6湯匙。
粥中可加菜泥1湯匙，可稍加些調味品。
如果斷奶食品吃得好，可減去1次奶。
7～8個月過渡到整只蛋羹
每天喂稠粥2次，每次1小碗（約6～7湯匙），加萊泥2～3湯匙，逐漸增至3～4湯匙。粥裡可輪換加少許肉末、魚肉。
給寶寶隨意啃饅頭片（1/2片）或餅乾，促進牙齒發育。
母乳（或其他乳品）每天2～3次，必須先喂輔食，然後餵奶。
9～10個月
可參考下列程式進食。
上午-晨6時，喝母奶或配方奶，10時稠粥1碗，菜泥2～3湯匙，蛋羹半隻。
下午-2時喂母奶或配方奶。
晚上-6時喂稠粥或爛麵條1碗，蛋羹半隻，除菜泥，還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等。
10時餵奶，如果輔食吃得好，可少喂1次奶或考慮斷奶。
11～12個月
可以吃接近大人的食品，如軟飯、爛菜（指煮得較爛的菜）、水果、碎肉和容易消化的點心。
如果處於春秋涼爽季節可考慮斷奶。斷奶後，每天要保持喝1～2次牛奶。
常見問題
如何發現您的寶寶對某種食品過敏？
當您的寶寶吃1種新的食品出現以下1個或多個症狀時說明寶寶對這種食品可能過敏：
起風團樣皮疹，通常比較癢；
嘴唇或臉腫脹；
嘔吐或腹瀉；
咳嗽或呼吸困難；
當寶寶出現上述症狀時，要帶寶寶及時的看醫生，由醫生決定是不是食物過敏引起的。
能給寶寶吃灌裝的成品輔食嗎？
可以，當要仔細閱讀食品說明書，並一定要瞭解灌裝輔食打開後可以保存多久，一般的灌裝食品打開後可以保持2～3天，當已經打開超過3天時就把它扔掉。
家長可以自己做輔食給寶寶吃嗎？
可以的，但注意不要加糖或鹽，因為寶寶不需要過多的糖和鹽。
有哪些食物寶寶不能吃？
小於1歲的寶寶不能喝純牛奶，不要喝蜂蜜。
小於4歲的寶寶避免吃以下食物以免引起誤吸：
熱狗；
花生或其它堅果；
硬糖；
葡萄或提子；
爆米花。
能給寶寶喝果汁嗎？
可以給6個月以上的寶寶喝果汁，但1天喝果汁的總量不要超過240ml，喝過多的果汁可能會導致寶寶腹瀉，齲齒或其它健康問題。
寶寶需要補充維生素嗎？
醫生會建議母乳餵養的寶寶每天補充維生素D，如果是配方奶餵養的寶寶也可能需要補充維生素D，主要取決於寶寶喝的配方奶的量及配方奶中維生素D的含量。
至於其它維生素的補充，只是一些寶寶需要，家長補充其它維生素之前一定要諮詢兒科醫生。
以上就是為大家介紹嬰兒輔食添加方法與原則的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經瞭解了嬰兒輔食添加都有哪些注意事項了吧，嬰兒的飲食是很有講究的，所以如何添加營養豐富的輔食是很關鍵的。