怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法一
材料：油麥菜500g、油、幹紅椒、鹽、蒜、生抽。
做法：
1、準備好原料， 蒜切蒜蓉， 油麥菜洗淨瀝水。
2、把油麥菜切斷兒。
3、炒鍋內放油， 熱後加入蒜蓉和幹紅椒爆出香味。
4、放入油麥菜翻炒。
5、炒軟後加入鹽。
6、加入生抽。
7、最後再撒些蒜蓉即可出鍋。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法二
材料：油麥菜兩棵、蒜4個、油適量、鹽適量、十三香適量。
做法：
1、把油麥菜洗乾淨， 掰成兩段， 準備好蒜瓣。
2、蒜切成末備用。
3、油麥菜莖部粗的話， 可以用刀劃開， 方便炒熟。
4、鍋中熱油， 先爆香蒜末。
5、再倒入油麥菜翻炒一會， 加入少許十三香和雞精。
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6、炒到油麥菜熟了時關火調入適量的鹽， 盛盤。 外面賣的炒的有點硬， 裝盤好看， 我覺得自己吃還是炒的軟一些好吃。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法三
材料：油麥菜300克、蒜2顆、鹽1勺、花生油2勺。
做法：
1、油麥菜洗淨， 對半折斷。
2、蒜切碎。
3、起油鍋， 爆香蒜。
4、下油麥菜， 然後不斷翻炒。
5、油麥菜熟了下鹽調味。
6、關火。
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怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法四
材料：油麥菜500g、油適量、鹽適量、蒜適量。
做法：
1、準備所有材料。
2、油麥菜切成小段。
3、蒜剁碎。
4、鍋內燒油， 油熱後下蒜末炒香。
5、下油麥菜。
6、剛斷生即可， 放鹽炒勻出鍋。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法五
材料：油麥菜150克、蒜頭10克、油2.5湯勺、鹽0.5勺、味精0.5勺。
做法：
1、油麥菜洗淨切開， 蒜頭切碎。
2、在鍋中加入2.5湯勺燒熱， 下入切好的蒜頭熗鍋。
3、接著，
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4、然後， 加0.5勺鹽。
5、加0.5勺味精。
6、調味炒勻， 即可。
怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法六
材料：油麥菜、蒜、鹽、花椒面、雞精。
做法：
1、將摘好的油麥菜洗淨， 用開水焯稍微一下， 撈出後輕輕的攥幹水分， 切成5cm長的段備用。
2、蒜去皮後拍一下， 切成蒜末備用。
3、鍋中放油， 待油九成熱時下入油麥菜並快速爆炒， 同時加入花椒面、鹽， 翻炒均勻。
4、略微翻炒後加入蒜末， 翻炒出蒜香後， 關火加入雞精， 翻炒均勻就行。
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