怎樣的飲食才有助於媽媽們產後恢復

在分娩以後， 產婦適當進行滋補， 既有利於身體的恢復， 又有充足的乳汁哺乳嬰兒， 這是一舉兩得的好事。 但是， 需要提醒注意的， 滋補過量對產婦身體有害而無益。

產後滋補過量對產婦身體健康的主要危害有以下幾個方面：

產婦攝入營養過剩， 容易導致肥胖。 許多研究表明， 產婦產後身體過胖易導致體內重要的器官出現障礙， 使體內糖和脂肪的代謝失調， 影響正常的運轉， 容易誘發各種疾病， 如高血壓、冠心病、糖尿病等， 這對產婦以後身體的健康不利。

適度進補

產婦攝入的營養素不平衡， 導致乳汁營養成分分生變化。

產婦本來活動量就小， 在調養滋補的過程中， 進食從不講究限量， 吃得過多， 所攝入的某種營養素過多， 不僅破壞了營養素之間的平衡關係， 導致母乳中脂肪含量上升。 在這種情況下給嬰兒餵奶， 若嬰兒的腸胃狀況良好， 能夠吸收， 容易造成嬰兒肥胖；而如果嬰兒消化能力差一些， 會出出腹瀉的情況。 有專家明確指出， 嬰兒長期腹瀉會造成營養不良， 影響生長發育。

產婦分娩時， 不僅要忍受肉體上的痛苦， 而且要承擔體力上的巨大消耗。 產後， 母親除了要有足夠的營養素補充分娩時的消耗和生☆禁☆殖☆禁☆器官的恢復外， 還要供給嬰兒乳汁， 以保證嬰兒健康生長。 因此， 婦女產後的營養需要量比妊娠時多，

所以產後必須進食營養豐富的食物。 只重視妊娠時的飲食營養， 而忽略了產後的飲食調養的做法是錯誤的。 產後營養主要是指產褥期和哺乳期之間的營養， 特別是分娩至產後6個月， 即哺乳期內的營養。

乳母平均每日可分泌800～1000毫升乳汁， 其產後2個月泌乳量逐漸增加， 9個月逐漸減少， 泌乳量的多少與乳母的營養狀況有直接的關係。 因此， 產後必須進食營養豐富的食物。

產後的膳食調養應該注意以下幾點。

蛋白質

熱能和蛋白質：產後前兩三天， 產婦應以流質、半流質食物為主， 如紅糖水煮雞蛋、紅棗小米粥、麵湯、牛奶、豆腐腦、蒸蛋羹、燉排骨湯等。 隨著胃口好轉就可以改吃飲食。 每天應有300一400克的糧食、200~500克的肉禽魚蝦和大豆製品、l~2個雞蛋、400克左右的蔬菜水果。

紅糖有行血、活血、散寒作用， 有利於清除子宮淤血， 並含豐富的熱能和無機鹽， 是民間產婦必用的食物。 但吃的時間不要太長， 1周左右即可。

無機鹽和維生素：造血需要鐵、銅、鋅等無機鹽和維生素C等多種維生素， 產婦膳食中要經常吃些肝類、瘦肉、黑木耳、芝麻醬、綠葉菜、柑橘等食物。

餐飲：產後1周內， 產婦每天可增加1—2餐， 以奶類、豆漿、煮水果或棗、桂圓、蓮子等乾果、蛋糕點心之類為主。 以後可逐漸恢復正常餐飲。

烹調：主副食力求清淡、軟而易消化， 多用燉、燒、煮、滑、氽、燴等方法， 如蒸魚、燉雞、肉丸、溜肝尖、燴肉末豆腐。 要避免進食煎炸的難以消化的食物。