二、鈣劑補可與油脂類食物同食。 油脂分解後生成的脂肪酸與鈣結合後不容易被腸道吸收。
三、補鈣的劑量。 通常2歲以下的小兒每天需要400~600毫克, 3~12歲每天800~100毫克。 按照正常的飲食, 兒童每天從食物中攝取的鈣劑只有需要量的2/3, 所以每天必須額外補充欠缺的1/3鈣劑。 人體內有一系列調節機制可以控制鈣劑的攝入量, 如果體內鈣充足, 腸道吸收就會少一些, 反之, 就會多一些, 多餘的鈣會隨大小便排出體外。
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需要強調的是, 鈣劑的吸收必須有維生素D的參與, 臨床上使用最普遍的維生素D製劑就是魚肝油, 維生素D的預防劑量為每天40個國際單位, 不可過量, 否則會引起中毒。
學齡兒童也同樣需要補充鈣, 但不是服用鈣製劑, 而是通過一日三餐的食物補給。 富含鈣的食物很多, 例如乳類、乳製品、藕粉、綠葉蔬菜、根莖類的植物、黃豆……尤其是豆腐和豆漿, 經常食用, 鈣就不會缺乏了。
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