要逐漸斷奶:一頓一頓地用輔助飲食代替母乳, 最後以飯代替母奶。 切忌“一刀切”。 嬰幼兒從吃母奶到吃飯, 有一個逐漸適應的過程, 俗稱“換肚子”。 孩子小, 容易適應新的飲食方式。 一般在嬰兒3個月時就可以加些代乳粉或嬰兒奶粉, 消化能力好的可以加爛米粥, 4~5個月逐漸加蛋黃、菜泥等;6~8個月可減少一次餵奶, 以食物代替, 如蛋黃羹、肉、末粥、肝末粥、豆腐、魚肉泥等, 以後逐漸減少母乳, 增加食物。 10~12個月就該斷奶了, 最遲也不能超一歲半。 孩子一歲半時就可以吃爛飯、碎菜、碎肉等。
根據嬰兒生長發育的需要選擇食品。
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嬰幼兒味覺和嗅覺發展很快, 7~8個月就能辨別樟腦和香水的氣味, 對酸、辣、苦、甜、鹹味的反應更靈敏。 因此不能用成人的口味代替孩子, 應給孩子吃一些清淡或保持自然香味的食品, 以免引起拒食的條件反射。
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(1)給孩子建立良好的吃飯習慣。 嬰幼兒的神經髓鞘形成不完全, 容易興奮。 吃飯時如果受到外界因素的干擾, 便會停止吃飯, 去做別的活動。 因此, 給剛斷奶的孩子餵飯時, 周圍環境要整潔、安靜, 使孩子感到吃飯愉快, 並能集中注意力, 按頓把飯吃完。 有的父母怕孩子不好好吃飯, 便用玩具或講故事哄著吃, 甚至嚇唬孩子強逼著吃, 這樣做不但建立不起良好的吃飯習慣, 反而會影響孩子的消化吸收。
(2)防止疾病的影響:有些疾病會引起孩子或拒食, 如缺鐵性和。 遇到這種情況除及時就醫外, 在飲食上必須給孩子補充含鐵硫胺素和維生素C多的食物, 如雞蛋、豆類、動物肝臟、綠葉菜、水果等。