每次孩子吃飯都是一場拉鋸戰， 成天挑食更讓父母頭痛不已。 對於3歲以下的孩子來說， 飯桌是他們的戰場， 他們通過發脾氣、使性子來顯示自己的權利。 在這種情況下， 家長的命令會變為孩子的一種折磨， 以至於他們以後看到同樣的食物都會厭惡和拒食。 人在面對新事物時， 都會先恐懼， 再熟悉， 食物之于孩子也是一樣。 因此引導兒童克服對新食物的恐懼， 需要爸爸媽媽們早早的進行引導， 從4-6個月開始， 循序漸進， 並保證一定的餵食次數， 一般情況下， 寶寶適應一種新的食物通常需要15次以上。
讓孩子一起去買菜
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生活中， 家長可以經常帶孩子到超市或菜市場採購食品， 讓他對各種蔬菜水果看得見、摸得著， 有個直觀的感受， 慢慢對食物產生興趣， 促使孩子勇於對新食物進行多次嘗試。 同時， 也可以把孩子不喜歡的東西和喜歡的東西放在一起， 循序漸進地喂。 開始時， 以孩子喜歡的東西為主， 不讓他感覺到吃的食物當中， 有他不喜歡的， 慢慢再把他不喜歡的食物加量， 使他耐受， 最重要的就是要保證孩子的營養均衡。
給食物取個昵稱
還有一個辦法就是家長平時要增加飲食趣味， 用趣味名稱稱呼食品， 或者是做成各種形狀， 這能激發兒童對食品的興趣， 這尤其對那些對什麼都感興趣， 就是對食物不感興趣的孩子有效果。
