激烈的競爭， 需要我們全力以赴面對各種各樣的挑戰。 但長時間精力充沛地工作和生活並非易事。 相反， 許多人都有過情緒低落、容易疲勞、不願意運動、失眠、頭痛、注意力不集中的經歷， 有人甚至長期或經常出現這種情況， 可到醫院檢查沒事， 出了醫院依舊難受。 這主要是因為壓力大， 長期壓抑自己的情緒而導致的， 其實可以通過一些飲食而減壓的。
均衡營養合理膳食理想的食譜首先要保證營養均衡， 像糖、蛋白質、脂類、礦物質、維生素等必須的營養物質在每天的膳食中一樣也不能少。 都市中有兩種不良營養傾向，
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每一個健康的成年人每天需要1500卡路里的能量， 工作量大者則需要2000卡路里的熱量， 不斷補充營養是保持精力充沛的前提。 此外還應注意：
脂肪類食物不可多食亦不可不食因為某些脂類是大腦運轉所必需的。 缺乏脂類將影響思維;但是若食用過多， 短期內會產生昏昏欲睡的感覺， 長期則在體內堆積， 形成脂肪。
維生素作用大從事文字工作或經常操作電腦者容易眼肌疲勞、視力下降， 維生素A對語預防視力減弱有一定效果， 所以要多吃魚肉、豬肝、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物;經常呆在辦公室裡的人日曬機會少，
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補鈣可安神工作中與同事、客戶難免會出現一些矛盾， 為了避免發怒、爭吵， 可以有意識地多吃牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品以及魚幹、骨頭湯等， 這些食品中含有豐富的鈣質。 國外研究資料表明， 鈣具有鎮靜， 防止攻擊性和破壞性行為發生的作用。
應酬過後多調理現代人少不了應酬， 飯店的食品雖然美味誘人， 但往往脂肪和碳水化合物過高， 而維生素和礦物質含量不足， 常在外就餐者平時應多食用蔬菜、水果、豆製品、海帶、紫菜等食品。
