生活節奏緊張， 或是家人週末外出遊玩， 難免會去餐廳吃飯。 如何更安全、健康地帶孩子在外用餐呢？首都兒研所兒童保健科副主任醫師李海鷹， 結合美國“每日家庭”網的建議給您支支招。
選擇適合孩子的餐廳。 比如留意其是否安靜、寬敞、乾淨、有衛生許可證等， 是否配有兒童座椅和適合兒童的食物。 也可以直接選擇孩子喜愛的兒童主題餐廳。 特別要注意選擇適宜的座位。 孩子愛鬧愛動， 應選一個較寬敞的空間， 便於他們活動。 另外， 也要注意周圍是否有可能傷到孩子的危險品， 如玻璃裝飾、尖角狀物體等。
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去前做好準備。 首先， 讓孩子， 特別是小寶寶， 在去餐廳前小睡一會， 養足精神。 其次， 可以給孩子買一件新鮮有趣的禮物， 在晚餐時送給他， 不僅讓孩子高興， 還能打發無聊的等餐時間。 再次， 家長可以適當給孩子準備些小點心， 如果在晚餐開始前孩子餓了， 就可以先吃一點。 此外， 最好給孩子自備一套餐具。
選擇健康營養的菜品。 1.首先要考慮營養搭配， 蔬菜、肉類、主食都要有。 2.點菜時多選擇蒸煮食物， 油炸食品、燒烤類食物都不適合孩子。 3.生魚片、涼拌菜等生冷食品不要給孩子吃， 以免引起腹瀉。 4.儘量少給孩子吃甜點， 不要讓他們邊吃飯邊喝飲料。 本報記者 李沛珅
