1個月寶寶喝蔬菜汁還是太早了一些，
太小的寶寶消化功能還不完善，
應儘量只喝母乳。
那嬰兒適合吃什麼蔬菜？胡蘿蔔或菠菜打成泥都是不錯的選擇。
嬰兒蔬菜粉要選擇添加劑少的，
儘量還是喂自製蔬菜泥比較好。
要想更好地吸收蔬菜中的營養成分，
榨汁是最好的辦法。
蔬菜汁含有蔬菜中除纖維素以外的所有營養成分。
太小的嬰兒無法喝直接榨的太濃的蔬菜汁，
可以加水稀釋，
或者用水煮的方式給寶寶喝蔬菜汁。
煮蔬菜汁的方法如下：
1、把你想用的蔬菜去皮清洗乾淨， 切成小塊。
2、把鍋中倒上清水，
Advertisiment
3、把鍋中水煮沸， 放入蔬菜， 在煮五分鐘， 就可以到倒給寶寶喝了。
注意蔬菜可以一次一種或一次幾種均可， 在水中煮的時間不宜過長， 否則維生素將會破壞掉。 也不要放調料。
市面上嬰兒蔬菜粉的品種很多，
爸媽要儘量為寶寶選擇品質有保障的大品牌，
挑成分儘量天然、添加劑少的給寶寶食用。
如果有條件，
儘量還是自製蔬菜泥給寶寶吃，
化學合成的蔬菜粉畢竟不如天然的安全放心。
