怎麼給孩子曬太陽補鈣，冬季寶寶補鈣食譜

冬季來臨， 陽光溫暖空氣乾燥， 躲在溫室裡的小寶寶卻出現了缺鈣甚至是輕度佝僂病， 原因何在？其一寶寶骨骼生長發育很快， 對鈣的需求也越來越多；其二是寶寶很少外出活動， 少曬太陽， 鈣質的攝入不足， 最終導致鈣流失嚴重而又供不應求。

冬季是一年四季中積蓄和保養的重要階段， 冬天進補， “投資少”， “見效快”可謂事半功倍。

補鈣還得先補維生素D

大家都知道：維生素D（以下簡稱VD）， 鈣、磷是維持骨發育、營養、骨形態的物質基礎， 它們缺乏可使骨鈣化不良而發生佝僂病。 因此， VD、鈣、磷及其代謝出現障礙，

是佝僂病發病的生物學原因。 VD不僅是一種維生素， 也是一種激素類物質， 它與其他維生素不同， 人體自身可合成。 皮膚中的7-脫氫膽固醇經紫外線照射可以合成VD3， 它是一種激素的前體， 在體內經肝臟， 腎臟中的酶羥化後變成一種活性的物質來調節體內的鈣磷水準， 正是由於VD的這一特點， 使佝僂病的發病具有明顯的季節性。

冬季在北方地區， 由於天氣較寒冷， 人們特別是小兒戶外活動較少， 日光照射不足， 從而使VD的自身合成減少。 因此， 在冬季合理補鈣非常重要（確切地說是補VD）。

寶寶缺鈣往往是維生素D缺乏結的果， 因為鈣被人體吸收和利用的過程中， 受到維生素D的控制， 吃下的鈣要想被吸收， 必須要有維生素D的參與， 佝僂病的發生並不僅僅是因為缺鈣，

而真正的內因是維生素的缺乏。 所以補鈣還要先補充維生素D。

給寶寶補充維生素， 最常用的就是吃魚肝油（維生素AD滴劑）， 另外曬太陽也是補充維生素D的重要方式， 因為紫外線可以促使皮下的維生素D3原合成維生素D。

怎麼曬太陽最補鈣

很重要的一點是在有太陽的情況下， 每天曬半小時左右。

冬天的陽光， 不僅和煦暖人。 使人感到周身舒適， 心曠神怡， 而且常在冬陽下行“日光浴”也是一種很好的保健良方， 紫外線的照射可促使人攝入的鈣更有效地吸收， 利於骨鈣的沉積。

此外， 陽光中的紫外線還是一種“天然消毒劑”， 冬天曬太陽補鈣勝似吃補藥了， 曬太陽的第一個黃金時段， 上午9時至10時，

下午4時至7時， 冬季曬太陽應在上午6時至9時， 這時的陽光以溫暖柔和的紅外線為主， 是一天中陽光中的紫外線A光束增多， 是儲備體內“陽光荷爾蒙”——維生素D的大好時間， 上午10時至下午4時（尤其是12時至下午4時）對皮膚有害的紫外線B光束和C光束含量最高， 此時不宜曬太陽。

帶寶寶曬太陽補補鈣， 爸媽要懂得根據陽光的強度來選擇合適的地點和時間， 要保證不會曬傷寶寶皮膚， 每天一到兩個小時左右。

冬天上午10點左右、下午3-4點是陽光中紫外線A光最為豐富的， 能夠促進鈣磷吸收， 可以帶孩子到戶外曬曬太陽， 對於寶寶的鈣吸收和阻止鈣流失很有幫助。 而夏天陽光強烈， 可以在上午10點前或下午4點以後進行。

冬季寶寶補鈣食譜

俗話說“藥補不如食補”，

這裡介紹一些富含鈣的食品：

乳類與乳製品：牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳、冰淇淋。

魚蝦蟹類與海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾（100g豆腐乾可補充200mg鈣）、豆腐皮、豆腐乳等。

蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。

小貼士：媽媽在日常烹調過程中， 還要注意減少鈣的損耗。 如食物應保鮮貯存；牛奶加熱時不要攪拌以免造成鈣的流失；菜應先洗後切，

不宜切得過碎， 炒菜要多加水， 烹調時間不要太長。