合理安排寶寶飲食不僅包括保證充足的熱能和各種營養素的供給， 還應該注意脂肪、蛋白質、碳水化合物之間保持合理的比例， 才能更好的呵護寶寶過冬。
1.提供足夠的能量
冬季寒冷， 為了抵抗寒冷， 我們需要提供足夠的能量， 因此需要給寶寶提供含有充足熱量的食物供給寶寶身體消耗。 各種肉、蛋、乳製品、豆製品富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等， 能夠給寶寶提供較多的熱量， 媽媽在冬季可多給寶寶提供這類食物。
2.多吃富含維生素的食物
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蘋果、梨、獼猴桃、柚子、桔子等水果都是適合寶寶冬季補充維生素的水果佳品， 而蔬菜類可選擇像南瓜、紅薯、藕、冬筍、蘿蔔、青菜、大白菜、捲心菜等。
3.多吃能抗寒的食物
富含氨基酸， 尤其是蛋氨酸的食物， 通過甲基轉移作用， 可以提供一系列耐寒所必需的甲基， 所以這類食物可以幫助人體增強耐寒能力。
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冬季人體尿量增多， 而一些無機鹽， 如鈉、鉀、鐵等。 也隨尿排出增多， 所以還應該多給寶寶準備富含鈣、鐵、鈉等礦物質的食物， 如蝦米、蝦皮、動物內臟、骨頭湯等。
4.多吃潤燥食物
冬季氣候乾燥， 可以讓寶寶多吃些潤燥的食物。 蘿蔔能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津；冬瓜味甘性涼， 有清熱止渴、利水消腫等功效。 另外， 蘑菇、苦瓜、白木耳等， 也有潤燥的作用。
5.多吃富含膳食纖維的食物
膳食纖維能調節食物的吸收和排泄， 保持大便通暢， 這對體內毒素的排出十分有利。 冬季， 應多給寶寶吃含有較多膳食纖維的食物，
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6.冬季寶寶食物應以溫熱性為主
冬季應該注意為寶寶多選擇一些溫熱性食物， 呵護寶寶脾胃。 冬天天氣乾燥， 可以給寶寶準備養生粥， 一方面幫助寶寶補水， 另一方面冬天喝熱粥也有利於寶寶吸取熱量和營養。 給寶寶熬粥時， 要注意熬煮的時間相對長一些， 不僅有助於粥裡營養物質的充分析出， 更有利於腸胃功能較弱的寶寶消化吸收。 如臘八粥、山藥肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大棗粥都是冬日寶寶食用的佳品。
冬季寒冷， 最好少給或不給寶寶吃涼的食物， 如霜淇淋、冰凍飲料等， 吃水果時如果怕太涼可以將水果燉著給寶寶吃，
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7.少吃油膩食品
有的家長認為冬季寶寶需要大量的熱量， 於是天天大魚大肉。 但是寶寶的消化系統比較脆弱， 長期進食油膩那消化的食品容易損傷脾胃， 因此， 冬季應少給寶寶吃油膩、不好消化油膩食品及煎炸食品。
8.寶寶冬季進補要得宜
冬季是進補的好時節， 但給寶寶進補時應以溫補為宜， 同時要注意防上火。 在給寶寶冬季進補的時候， 應選用一些溫熱食物， 如羊肉、牛肉、生薑、紅棗、桂圓、香菇、海帶、紫菜、荔枝、木耳、紅糖、枸杞子、山藥、茯苓、栗子、胡蘿蔔、紅薯、馬鈴薯等。 大辛大熱的食品或藥物， 如鹿肉、鹿血， 人參等， 成年人應用尚可， 小寶寶應用就不合適， 因為這些補品會促進寶寶的生殖系統發育，
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寶寶冬季進補食譜推薦
山藥羊肉湯
羊肉剔去筋膜， 洗淨切塊， 入沸水內焯去血水；山藥洗淨、去皮、切片；薑、蔥洗淨， 用刀拍破。 將羊肉塊、山藥片、薑、蔥、胡椒一同下鍋， 加適量水。 武火燒沸， 文火慢燉。 至羊肉熟爛， 加入精鹽、黃酒， 即可食用。
功效：溫補脾胃、兼顧肺腎、補充營養。 由於羊肉☆禁☆具有溫熱之性， 特別適合在冬季食用。
甜杏仁粥
將甜杏仁洗淨；粳米洗淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分；鍋中加入約2000毫升冷水， 將甜杏仁、粳米、黃芪、百合放入， 用旺火煮沸；多攪拌幾次， 再改用小火熬煮；待米爛粥成時，加入冰糖調好味，即可盛起食用。
功效：對容易感冒、咳嗽的兒童，有補氣益肺的作用。
胡蘿蔔炒豬肝
功效：豬肝含有豐富的維生素A，胡蘿蔔含豐富的維生素A元，因此特別適合於維生素A缺乏症，對養護寶寶視力有幫助。
再改用小火熬煮；待米爛粥成時，加入冰糖調好味，即可盛起食用。功效：對容易感冒、咳嗽的兒童，有補氣益肺的作用。
胡蘿蔔炒豬肝
功效：豬肝含有豐富的維生素A，胡蘿蔔含豐富的維生素A元，因此特別適合於維生素A缺乏症，對養護寶寶視力有幫助。
