性☆禁☆早☆禁☆熟不能吃的水果

1 反季節蔬菜和水果 冬季的草莓、葡萄、西瓜、番茄等， 春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃， 幾乎都是在“促生長劑”的幫助下才反季或提早成熟， 一定要避免給10歲以下的兒童食用。

2 催熟水果 用催熟劑、激素及其他化學劑催熟的水果， 首先是其品質受到影響， 口感、色澤會更差一些， 甜度也更低一些；其次， 其營養價值也會有所降低， 因為在催熟過程中， 糖類生成減少， 維生素合成下降等。 催熟劑乙烯利相對是安全的， 因為水果在自然成熟時也是產生乙烯來作用的。 使用植物激素也不同於動物激素， 可觀察到的毒性較小， 但不能過量使用。 注意：特別是小孩身體還處於生長發育階級， 很多功能不完善， 過量食用可能會引起一些健康問題。

3 怎樣識別催熟水果 芒果識別技巧
1)看果皮， 自然成熟的芒果， 外觀顏色不會很均勻。 而催熟的芒果大多數是在小頭頂尖處呈現翠綠色， 其他部位果皮均發黃。
2)聞果香， 自然成熟的芒果比催熟芒果的香味會更加濃郁。 個別催熟芒果還有異味。
3)用手摸， 自然成熟的芒果有硬度、有彈性， 催熟的芒果比較軟。
西瓜識別技巧
拍：催熟的西瓜拍打時聲音“啞”、不脆亮。
看：自然熟的西瓜籽是黑色的， 很飽滿。 打過針的西瓜籽一般小且白。
嘗：打針西瓜甜味不均勻， 往往靠近瓜蒂部位甜度較濃， 遠離瓜蒂部位甜度差得多。
化妝手法：給半生不熟的西瓜從瓜蒂處注入色素、糖精水， 瓜瓤就會被染紅， 吃起來很甜。
香蕉識別技巧
看：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標誌———“梅花點”。
聞：催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道
嘗：自然熟的香蕉熟得均勻， 催熟的香蕉芯則是硬的。
化妝手法：七分熟的香蕉， 表面塗上一層含有二氧化硫的催熟劑， 一兩天香蕉全變成了色黃鮮嫩的上品。 或在裝香蕉的箱子裡注入甲醛氣體， 幾天工夫香蕉變黃。
柳丁識別技巧
看：進口柳丁表皮的皮孔比較多， 摸起來較為粗糙， 而假進口柳丁表面的皮孔比較少， 摸起來相對光滑些。
擦：假冒的進口柳丁用紙擦， 紙的顏色會變紅， 是因為假冒進口柳丁在處理的過程中加入了色素。
化妝手法：把長有黴斑的柳丁洗淨、晾乾， 然後用石蠟上色。 這樣， 原本長了黴斑、灰頭土臉的柳丁轉眼間變得又紅又亮。
荔枝識別技巧
摸：挑選“化妝”荔枝的時候， 手會覺得潮熱， 甚至有燒手的感覺。
聞：自然成熟的荔枝聞起來有淡淡的香味， “化妝”荔枝聞起來氣味有點酸。
看：鮮荔枝一般需低溫冷藏保存， 如果荔枝被商販隨便放在盒子裡， 大多有問題。
化妝手法：荔枝保存時間短， 商販往往會買半熟甚至生荔枝， 用稀釋過的鹽酸浸泡。

4 預防性☆禁☆早☆禁☆熟要留心4類食物 1、含飽和脂肪酸的食物少吃， 諸如：洋速食。
2、鴨脖、雞脖之類的食物不建議吃。
3、外出少吃帶餡食物。
4、飲料要少喝。