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恰到好處地調配嬰兒奶粉

全脂奶粉以新鮮牛奶為原料制成, 喂孩子吃前必須要加水沖調, 但如何能將奶粉沖調得恰到好處呢?

如何恰到好處地調配嬰兒奶粉

具體方法有兩種:

1、按重量計算:

由于8斤鮮牛奶可制得1斤奶粉, 故沖調時按1份牛奶加7倍重量的水即可恢復成牛奶, 但需稱量, 故這種方法不太實用。

2、按體積配制:

由于奶粉的表觀密度為0.5-0.6克/毫升, 因此沖調時應按奶粉與水一比四的比例, 即一平匙奶粉加4平匙水沖調。

另外, 由于全脂奶粉中脂肪含量較高, 直接將水加入, 往往不容易調勻。 這里有個竅門, 先往奶粉中加入少量冷開水攪拌成均勻的糊狀,

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然后再沖入開水稀釋, 這樣就能很容易地將奶粉調勻了。 但近年來由于食品加工工藝的長足進步, 出現了全脂速溶奶粉, 沖調速溶奶粉時只需將水直接沖入奶粉。 適當攪拌就可以了。

值得父母注意的是:在配制奶粉的過程中要防止兩種偏差:

1、沖成的牛奶太濃:這樣會造成小兒消化不良, 腎臟不勝負擔, 氮質血癥;

2、配制的牛奶太稀:長期服用后會導致營養不良。 父母應要掌握好正確的配奶方法。

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