北芪紅棗鱸魚
材料：鱸魚1條、北芪25克、紅棗4顆。
調料：薑片、料酒、鹽各適量。
做法：
1、魚去鱗、內臟， 洗淨抹幹。
2、北芪洗淨；紅棗洗淨， 去核。
3、將魚、北芪、紅棗、薑片、料酒一同放入燉盅內， 倒入沸水， 隔水燉1小時， 加鹽調味即可。
溫馨小提示：北芪補氣增血、改善睡眠、潤腸通便， 通暢氣血；鱸魚味美清香， 營養和藥用價值都很高， 有滋補、安胎的功效。 此菜是治療妊娠水腫及胎動不安的最佳食品。
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