減肥期間早餐1到2個水果， 中午正常吃飯， 晚上喝以下任一種瘦身湯， 大概保持在八分飽， 長期保持就可以讓你既窈宨又美麗健康了。
1、養顏減肥雞湯
功效： 清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。
材料： 帶皮冬瓜一斤半、雞一隻、豬瘦肉四兩、香菇（冬菇）十個、紅棗十五枚、生薑二片、鹽適量。
作法：（1）雞、豬瘦肉洗乾淨後切片， 飛水。
（2）香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上（香菇水千萬不要倒掉）。
（3）紅棗去核備用。
（4）冬瓜連皮切塊。
（5）把水煮滾， 加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、薑， 用大火煮十分鐘， 再轉文火煮二個小時，
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2、鮮香菇豆腐湯
功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。
作法：（1）豬肉洗乾淨切片， 飛水。
（2）把水煮滾， 放入鮮香菇、生薑、豆腐， 用大火煮十分鐘， 再轉至中小火煮至香菇熟透， 再放入豬肉片， 待肉片熟透後， 加入鹽或鮮味露調味即可。
3、冬瓜髮菜美腿湯
功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
材料：帶皮冬瓜兩斤、髮菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法：（1）豬肉洗乾淨， 切塊， 飛水。
（2）髮菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後， 把雜質清洗 乾淨。
（3）冬瓜連皮切塊， 薏仁洗乾淨備用。
（4）把水煮滾， 放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，
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4、紫菜紅蘿蔔湯
功效：美肌膚、清腸胃、減肥、明目。
材料：紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿蔔一個、排骨一斤。
作法：（1）排骨洗乾淨， 飛水。
（2）紫菜用清水洗乾淨， 芹菜切段， 紅蘿蔔切粒。
（3）水煮滾， 放入全部材料， 大火煮十分鐘， 轉文火煮二各半小時， 加入鹽或鮮味露調味即可食用。
5、鯉魚補血瘦身湯
功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫
材料：黑豆四兩、生薑兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
作法：（1）鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨， 加少許油在鍋中， 略煎至金黃色。
（2）將黑豆去瓤粒並清洗乾淨， 放入鍋中， 不必放油， 炒至豆衣裂， 再用清水洗乾淨， 備用。
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（3）紅棗去核， 生薑去皮， 陳皮洗乾淨， 備用。
（4）水煮滾， 先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮十分鐘， 再轉至文火煮一個半小時， 最後放入鯉魚， 煮三十分鐘後加入胡椒鹽粉即可。
6、黃瓜豬骨湯
功效：去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫
材料：黃瓜一斤（最好用老黃瓜）、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
作法：（1）豬骨洗乾淨， 切塊， 飛水。
（2）其他材料洗乾淨備用， 黃瓜切塊。
（3）水煮滾， 加入以上所有材料， 用大火煮十分鐘， 再轉文火煮兩個半小時， 加入調味料即可飲用。
7、海帶瘦身湯
功效：清熱去濕、減肥輕身
材料：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
作法：（1）瘦豬肉洗乾淨切片， 飛水。
（2）冬瓜連皮切塊， 海帶先泡水， 將泥、雜質清洗乾淨， 切段。
（3）水煮滾後， 放入以上所有材料，
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8、蘋果瘦身湯
功效：消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚
材料：海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。
作法：（1）瘦豬肉洗淨切片， 飛水。
（2）蘋果去皮， 切塊， 海帶泡水洗淨。
（3）水煮滾， 放入所有材料， 用大火煮十分鐘， 轉文火煮兩小時， 放入鹽調味即可飲用。
9、山楂決明瘦身湯
功效：清肝火、通便秘、減肥、健脾胃
材料：瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明（決明子）一兩、糖一茶匙、鹽適量。
作法：（1）瘦豬肉洗淨切片， 飛水。
（2）山楂、決明子清洗乾淨。
（3）適量的水煮滾， 放入所有材料， 大火煮十分轉文火煮一小時半， 加糖、鹽調味即可飲用。
10、荷葉瘦身湯
功效：利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤
材料：帶皮冬瓜一斤、荷葉一張（新鮮或是到中藥店買幹的均可）、薏仁三兩、扁豆一兩、薑三片。
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作法：（1）冬瓜帶皮切塊， 其他材料洗乾淨備用。
（2）水煮滾放入所有材料， 大火煮十分鐘， 在轉文火煮兩個半小時加入鹽調味即可飲用。
