魚肉豆腐粥
材料
A.大米30克→加水浸泡1小時
B.龍利魚肉20克→蒸熟→搗碎
C.雞蛋1個→煮熟→取蛋黃搗碎
做法
鍋加水煮開放入A熬熟→放入B、C攪勻
功效
魚肉豆腐粥含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、膳食纖維、維生素等營養成分, 不但有益於寶寶的神經、血管、大腦的生長發育, 提高寶寶的記憶力和注意力, 還能強健寶寶的骨骼和牙齒。
適合9個月以上寶寶
芋頭蝦仁
材料
A.鮮蝦80克→去頭、尾、蝦殼、蝦線洗淨(蝦仁可以切成粒)
B.芋頭100克→去皮切片→蒸熟搗成泥→用模具做出形狀
做法
鍋燒熱放油→放入A炒至蝦變色→加入少許高湯、鹽將蝦仁炒熟勾薄欠淋在芋頭泥上
Advertisiment
功效
芋頭含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分, 所含的礦物質中, 氟的含量較高, 具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
適合1歲以上寶寶