眼睛是心靈之窗，
那麼吃什麼對寶寶眼睛好呢？ 蔬菜類
一、菠菜 根據美國一項調查，
吃大量菠菜，
也許可減低老年失明的危險。
這要歸功於類胡蘿蔔素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。
哈佛大學醫學院一個研究小組指出，
每天吃大量這些蔬菜的人，
患上視網膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。
視網膜黃斑點退化是與老年人有關的眼病，
患者視網膜中心退化，
中央視力逐漸喪失。
二、蕃茄 蕃茄的營養非常豐富，
每斤含蛋白質二至八克，
脂肪一點四克，
碳水化合物九克，
鈣三百毫克，
磷一百七十四毫克，
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鐵二毫克，
還有維生素A、B1、B2，
C，
P，
PP等。
此外，
還含有果酸、檸檬酸、蕃茄素。
維生素PP的含量是蔬果中第一名，
維生素A的含量是荀的十五倍，
維生素C則相當於兩斤半蘋果，
三斤香蕉、四斤梨子的含量。
一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%，
煮十五分鐘損失30$。
而蕃茄中的維生素C，
雖經烹調煮熟，
比其他蔬菜損失少更多。
這是因為蕃茄有酸性，
維生素C在酸性環境中受到保護。
經計算，
每人每天吃兩三個蕃茄，
便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。
三、紅蘿蔔 紅蘿蔔有兩個特點，
一是含糖量高於一般蔬菜，
有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素，
這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A，
維生素A可維護眼睛和皮膚的健康，
患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，
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就是因為缺乏維生素A，
尤其是兒童在發育生長期更加需要。
水果類
水果類
一、含維生素A的水果：杏子、甜瓜、桃和番木瓜 缺乏維生素A的時候，
眼睛對黑暗環境的適應能力減退，
嚴重的時候容易患夜盲症。
維生素A還可以預防和治療乾眼病，
所以每天應攝入足夠的維生素A。
二、含維生素B群的水果：香蕉、葡萄、梨、彌猴桃 眼睛的視網膜中儲存有相當多量的游離維生素B2。
維生素B族缺乏，
會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
三、富含維生素C的水果：芭樂、奇異果、草莓、番茄 眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C，
它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用，
如果缺乏維生素C容易患白內障。
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因此，
多吃用含維生素C的水果，
可以提高眼睛晶狀體中維C的含量，
提高抗氧化的作用，
減少自由基對眼睛的傷害。
另外，
還應該多吃些黃綠色的水果，
這類水果含有葉黃素和玉米黃素，
一旦這兩種色素進入體內，
它們在眼睛後部的光敏感組織中積累，
這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。
