按照衛生部標準， 我國嬰幼兒每日蛋白質攝入量標準中， 1段(8kg)嬰兒每日蛋白質攝入量人工喂養為16—26克， 2段(10kg)為20—32克。 但嬰幼兒每天從進口配方奶粉中攝入的蛋白質含量已經達到了標準， 再往配方奶粉里加初乳奶粉， 將使1段嬰兒每日蛋白質攝入量最高超標49%;2段嬰幼兒攝入量最高超標23.8%。
慎用初乳奶粉喂寶寶
暨南大學附屬第一醫院營養科副主任黃儉表示， 嬰幼兒每天攝入的蛋白質含量應按一定的標準， 不能太低也不能太高， 太低則營養不良， 太高則會使嬰幼兒腎臟超負荷， 嚴重的還可能造成腎功能衰竭。
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王丁棉稱， 初乳奶粉就是牛初乳粉， 廠家換個名而已。 國家標準里對成人和兒童每日適合攝入牛初乳的推薦量目前還缺失， 嬰兒若同時吃配方奶粉和初乳奶粉， 攝入蛋白質的量就太高了。 他建議， 嬰幼兒不要同時吃兩種奶粉， 也不能單獨吃初乳奶粉， “小孩最好不要吃”。
王丁棉表示， 初乳奶粉是奶粉加牛初乳粉的混合物， 雖然目前國家對牛初乳奶粉的蛋白質含量、免疫球蛋白含量還沒有具體的標準， 但若作為嬰幼兒食用的奶粉需要參照嬰幼兒配方奶粉的各項指標。 此外， 牛初乳產品的牛初乳粉行業標準里要求， 免疫球蛋白含量不低于10%，
