應付寶寶挑食的九個方法

父母最為頭疼， 一旦營養攝入不夠， 影響寶寶生長發育， 那可是嚴重的事情。 面對寶寶挑食， 家長們該怎麼辦呢， 下面為大家支幾招。

9招解決寶寶挑食

1、環境對幼兒進餐有很大影響。 吃飯時周圍氣氛輕鬆愉快， 進餐就是一件十分愉快的事。 色、香、味俱全的飯菜， 漂亮的桌布， 優美動聽的背景音樂都會使孩子對所吃的食物增加快感， 反之則不然。

2、食物的選擇和烹調要符合幼兒的年齡特點。 幼兒一般喜歡吃清淡的食物， 不喜歡吃味道太濃的菜和雜和的食物。 飯菜的顏色和做法經常變化， 能夠有效地刺激孩子的食物。

但在向孩子介紹新菜時， 不宜太多， 最好每次一種。

3、吃一種以前從未吃過的食物時， 要適當控制食量， 以防一頓吃膩而損害以後的食欲。

4、幼兒一般有這樣的特點， 同一種飯菜如果父母以命令的口氣讓他必須吃， 他會吃得很勉強， 甚至乾脆不吃;如果以限制的方法， 不讓他多吃， 他會吃得很起勁。 因此對孩子不夠熱衷的飯菜， 可以用此法調動食欲。

5、對於5歲以上的幼兒， 如果他不喜歡吃某種飯菜， 你可以讓他親自參加這種飯菜的製作過程。 無論是成年人還是幼兒都存在賞識自己勞動成果的心理現象， 尤其是幼兒， 對自己的“作品”更加自豪。 因此即使自己做得不好吃， 也會吃得津津有味。

6、孩子對某種飯菜不很喜歡，

如果處理不當， 往往會發展到拒絕再吃的程度。 這就要避免在孩子還不餓的情況下讓他吃這種飯或菜。 相反， 當孩子饑腸碌碌時， 即使某種食物並不好吃， 他也會感到香甜可口。 常言說“饑不擇食”就是這個道理。

7、給孩子吃一種新的蔬菜、水果或其它食物時， 應首先向孩子介紹它們的名稱、生長或製作的過程、營養價值等知識， 這會激發孩子品嘗新食物的欲望。

8、當孩子吃飯感覺香甜、不挑食時， 你要有關心和高興等積極反應， 並給予表揚， 以達到強化的目的。

9、當孩子堅持不吃某種食物時， 不要強逼， 這樣會加重孩子對這種食物的厭煩情緒。 正確的方法應該是改變吃法， 迂回式矯正。 例如孩子不喜歡吃炒豆腐， 你可以先讓他吃豆腐乾、豆腐絲、凍豆腐，

然後過渡到拌豆腐、清燉豆腐等， 最後就可以直接吃炒豆腐了。 對於不愛吃肉的孩子， 可以把肉切碎， 開始少放一點， 待孩子習慣後， 對肉的反感就會消失。

總之， 要改變已經形成的挑食習慣， 不能指望一朝一夕見成效， 需要有一個過程。 另外不能乞求一種方法獲得成功， 要進行多種嘗試。 只要有耐心， 就一定會成功。 因為挑食絕不是由遺傳基因固定下來的先天性行為。

（實習編輯：朱小丹）