應對乳糖不耐受症寶寶 飲食搭配有講究

寶寶在喝牛奶或者食用乳製品時， 會出現腹瀉、腹脹等不適症狀， 其實這可能是寶寶乳糖不耐受的表現， 這時候就要控制好寶寶的飲食。 因為寶寶不能喝足量的牛奶， 媽媽可以配合其他穀物和混著麵點來吃， 以減少寶寶得乳糖不耐症的風險。

相信許多媽媽對乳糖不耐症並不陌生：寶寶喝完牛奶， 就腹瀉、腹脹， 好像身體很抵抗這種食物。 牛奶本是非常營養的食物， 對寶寶身體健康和成長均有益， 為什麼身體會抵抗這種食物呢?再者， 如果寶寶出現了乳糖不耐受， 是否就意味著不能再喝牛奶甚至食用乳製品呢?要回答這一系列問答，

我們先從瞭解乳糖不耐受開始。

乳糖不耐受的原因

引起乳糖不耐受的原因

新生兒從出生開始就以乳類為唯一食物， 等到寶寶長到一定月齡， 就要開始添加輔食， 隨著年齡增大， 再加上我們傳統的膳食中並不以乳製品為主食， 寶寶攝入乳製品的量會漸漸減少， 在這個減少過程中， 就會有寶寶表現出乳糖不耐受。

當寶寶出現乳糖不耐症時， 最明顯的症狀就是腹瀉。 通常在吃下含乳糖的食物30分鐘到2個鐘頭之間產生， 會有小腸痙攣的現象， 下腹部感到腹痛、腹脹、腹鳴以及水瀉。 也因為腸道受到刺激而造成蠕動過快， 相對食物通過腸道的速度也加快， 最後會造成體內水、電解質以及營養素快速、大量流失，

長此下去， 會造成寶寶免疫力下降。

當寶寶遭遇乳糖不耐症時， 媽媽不妨在飲食中控制， 以減輕寶寶出現乳糖不耐症的風險。

乳糖不耐症飲食：喝特殊配方奶粉

如果寶寶天生乳糖酶缺乏， 可以在醫生的建議和指導下， 喝“免敏奶粉”作為一種特殊的嬰兒配方奶粉， 適用於少數先天對牛奶蛋白或者乳糖過敏、因乳糖不耐受而引起腹瀉的嬰兒。 這種特殊配方的奶粉在蛋白質上也做了一定的調整， 是嬰兒腹瀉時期可以放心食用的特殊誒放奶粉。

少量多次引用

乳糖不耐症飲食：少量多次引用

每一個乳糖不耐受的寶寶所表現出來的症狀也有不同， 有的孩子喝一杯奶出現腹脹、腹瀉， 有的孩子喝半杯奶會出現反應。

這表明， 孩子在一定程度上對乳製品是可以耐受的， 所以不妨嘗試著把1杯奶分成2次喂， 或採取少量多次的方法， 也可以化解乳糖不耐受的情況， 或者使孩子不發生乳糖不耐症的症狀。

乳糖不耐症飲食：配合穀物一起吃

一般來說， 孩子在空腹的情況下喝牛奶， 症狀會比較嚴重， 不過混合膳食餵養時， 牛奶的乳糖濃度可能在特定環境中得到“稀釋”。 所以， 可以讓孩子在喝奶前或者喝奶時吃一些餅乾， 會減少腸道排氣和緩解不適的感覺。 如果喝奶粉， 可以嘗試加入一些麥片同吃也是一個好方法。

配合穀物一起吃

乳糖不耐症飲食：牛奶麵點混著吃

牛奶麵點是指牛奶和麵， 然後採用蒸、炸、烘等不同方式製成各種麵食，

例如牛奶饅頭、牛奶麻花、牛奶麵包， 這些麵點鬆軟可口， 營養豐富， 可以作為寶寶早餐的選擇。

乳糖不耐症飲食：巧喝優酪乳

優酪乳是加入一定乳酸菌後經過發酵而生成的。 發酵過程使原奶中20%-30%的乳糖分解成了乳酸， 蛋白質和脂肪分解成了小的組分， 鈣、鐵、鋅等對人體有益的礦物質也被分解出來， 所以， 對於乳糖不耐症的寶寶來說， 更為容易消化的優酪乳是個不錯的選擇。