懷孕13周營養提示
懷孕已經2個月有餘， 雖然肚子還不算凸顯， 孕媽媽到了這周會變得胃口大開， 胎寶寶的營養需求也加大了。 孕媽媽可以放心地吃各種平時喜歡但因為擔心發胖而不敢吃的東西了。 但是， 孕媽也要注意， 再好吃、再有營養的食物都不要一次吃得過多、過飽， 或一連幾天大量食用同一種食品。
一日三餐食物營養要保持均衡。 為了防止孕期便秘， 建議增加纖維素的攝入， 比如多吃芹菜等高纖維蔬菜， 主食要以粗糧代替部分精糧。 同時要保證蛋白質的攝入。
懷孕13周宜吃食物
這個時候的孕媽咪需要增加含鈣乳製品或食品的攝入，
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1、纖維素：大米、小麥、玉米、麥麩、大豆、馬鈴薯。
2、蛋白質：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、豆製品。
3、維生素：胡蘿蔔、番茄、菠菜、雞蛋、牛奶、乳酪。
懷孕13周忌吃食物進入孕13周， 忌攝入滋補食材， 容易加劇孕吐、水腫、高血壓 、便秘等， 誘發流產、早產的可能。 二是寒涼性蔬果， 對於子宮有明顯的興奮作用， 能使子宮收縮次數增多、強度增大， 易造成流產 。 同時要注意均衡飲食， 再好吃、再有營養的食物都不要一次吃得過多、過飽，
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1、滋補食材：人參及人參製品 、桂圓 、薏米。
2、寒涼性蔬果：蘆薈、馬齒莧 、山楂 、柚子。
懷孕13周精選食譜推薦食譜一：椰香咖喱蔬菜燴飯
食材：土豆1個、米飯適量、胡蘿蔔適量、西蘭花適量、彩椒適量、洋蔥適量、沙拉油適量、食鹽適量、咖喱適量、椰漿適量、白糖適量、水適量
做法：
1、土豆和胡蘿蔔去皮洗淨， 切成大小均勻的塊狀。 洋蔥半顆切丁。
2、青椒和紅彩椒各半個洗淨去蒂切小塊;西蘭花半個掰成小朵加幾滴油和少許鹽提前焯水;預留出幾片胡蘿蔔， 用模具扣出蝴蝶形狀。
3、炒鍋加熱倒入適量食用油，
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4、然後倒入適量椰漿， 翻炒均勻後， 加入青椒、紅彩椒、胡蘿蔔蝴蝶和剩餘洋蔥， 再放入提前焯水的西蘭花。
5、中小火煮幾分鐘， 讓蔬菜融合咖喱和椰漿的味道， 提前燜一鍋米飯。
6、將咖喱蔬菜澆在米飯上即可。
功效：椰香咖喱蔬菜燴飯含有豐富的營養素， 椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等， 能夠有效地補充人體的營養成分， 提高機體的抗病能力。 中醫認為胡蘿蔔味甘， 性平， 有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效。
推薦食譜二：杏仁蝦排
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食材：蝦10只、雞蛋黃1個、杏仁(片)適量、小麥麵粉少許、沙拉油適量、食鹽適量、黑胡椒適量。
做法：
1、將大蝦去頭和殼， 再背部片開去蝦線， 成一個大片， 用鹽和黑胡椒粉醃10分鐘。
2、將蛋黃和麵粉加一點點水和成麵糊。
3、將醃好的大蝦托上面。
4、然後沾滿杏仁片成大片狀， 就是蝦排的生坯。
5、將鍋裡放油燒至5成熱， 放入蝦排， 中火將蝦排炸變色(2分鐘)撈出即可。
功效：這道美味的杏仁蝦排， 適合備孕夫婦和產後媽媽們食用。
推薦食譜三：肉醬豆腐盅
食材：絹豆腐或內酯豆腐1盒、雞蛋1個、肉醬2大勺、金針菇少許、胡蘿蔔碎少許、香菇3朵、青花菜1小朵、白胡椒粉少許、土豆澱粉1茶勺、香蔥少許。
做法：
1、雞蛋打散。
2、香菇切與金針菇切碎備用， 青花菜焯水備用。
3、將盒裝豆腐倒入大碗中。
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4、加入少許白胡椒粉， 胡蘿蔔末香菇末。
5、加好配料之後， 添加一茶勺土豆澱粉並加入入蛋液與肉醬拌勻。
6、然後封保鮮膜大火蒸7分鐘， 撒香蔥與青花菜裝飾即可。 將剩餘食材混搭一道對孩子身體有益美味好料理。
功效：豆腐的蛋白質豐富， 而且對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
推薦食譜四：紅燒秋刀魚
食材：秋刀魚2條、豬肉餡適量、蔥適量、薑5克、八角適量、老抽適量、五香粉適量。
做法：
1、蔥、薑洗淨， 切段備用。
2、秋刀魚去腸洗淨， 切成幾段。
3、平鍋熱後煎秋刀魚， 兩面金黃即可。
4、準備好肉餡， 用老抽幹煸一下肉餡。
5、另起一支鍋把蔥薑爆香， 放入煸好的肉餡、秋刀魚， 加水紅燒。
6、期間放一點五香粉和老抽， 直到水分燒幹為止。
功效：秋刀魚含有的豐富的維生素B，可以延緩衰老，讓孕媽煥發光彩。
功效：秋刀魚含有的豐富的維生素B，可以延緩衰老，讓孕媽煥發光彩。
