懷孕13周飲食營養提示
懷孕13周了, 孕媽媽在飲食營養方面又有什麼變化嗎?
害喜症狀已改善許多, 情緒轉好, 食欲增加。 應注意均衡飲食, 特別是要多攝取蛋白質、植物性脂肪、鈣、維生素等營養物質。 不要過多地攝入糖類, 以免影響主食的攝入量。 適當限制鹽的攝入, 每天攝入鹽15克左右。
懷孕13周飲食8大注意事項
1、孕婦需要營養, 保證胎兒的生長, 因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10~20%。 如早孕反應的噁心、嘔吐, 可採取少量多餐, 飲食宜清淡, 易消化, 可吃些酸棗、桔子等酸味水果, 而不宜吃醃菜之類。
2、孕中期3個月,
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3、孕後期3個月, 胎兒增重一倍, 大腦細胞激增, 是孕婦營養關鍵階段, 要注意數量充足、合理均衡的膳食。
4、孕期在中後期每天平均膳食要額外增加9克優質蛋白, 相當於吃300克牛奶, 二隻雞蛋或50克瘦肉, 如果是植物性蛋白則要多吃15克, 相當於200克豆腐或大米。
5、孕期血容量猛增30%, 需要700毫克鐵來製造紅血球, 是平時的三四倍, 宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物, 每週吃二三次豬肝, 必要時可服用鐵劑, 避免貧血, 但不宜飲茶。
6、增加含鈣乳製品或食品的攝入, 並多曬太陽, 還可服用鈣片。
7、每天要進食500至700克蔬菜, 補充孕婦所需要的維生素,
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8、控制食鹽用量。 尤其對於下肢浮腫的孕婦, 更要注意菜不要太鹹, 多食一些利水的食物。
懷孕13周飲食原則
1、孕媽媽到了這周回變得胃口大開, 胎寶寶的營養需求也加大了。 孕媽媽可以放心地吃各種平時喜歡但因為擔心發胖而不敢吃的東西了。
2、再好吃、再有營養的食物都不要一次吃得過多、過飽, 或一連幾天大量食用同一種食物。
孕中期食譜-大蒜魚頭湯
常吃胖頭魚能暖胃、祛頭暈、延緩衰老、健腦益智、增強記憶力。 孕婦常食胖頭魚可促進胎兒大腦發育。 大蒜魚頭湯清熱瀉火, 健脾去濕, 補腦益髓, 醒神益智。
原料:鮮魚頭1個(約500克), 豆腐100克, 生薑10克, 大蒜苗20克, 枸杞3克。
調料:花生油15克, 鹽8克, 紹酒3克, 胡椒粉少許。
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製作過程:
1、將魚頭去鱗、去腮, 豆腐切成塊, 生薑去皮切成絲, 大蒜苗洗淨切成段, 枸杞泡透。
2、鍋內燒油, 下入魚頭, 用小火煎香, 加入薑絲, 攢入紹酒, 注入清湯適量, 用大火煮至湯白。
3、再加入豆腐、枸杞、蒜苗, 調入鹽、胡椒粉, 續煮3分鐘即可食用。
操作要點:魚頭以鰱魚為佳, 滾出的湯易白而濃香。
孕中期的准媽媽們, 可以試一試以上食譜, 美味健康又營養。
孕中期食譜-韭菜炒雞蛋
孕中期的准媽媽們, 下面介紹一款健康營養的美味佳餚, 大家可以試一試哦。
雞蛋能滋陰、潤燥、養血、安胎, 因此人人都可以食用, 尤其適合嬰幼兒、孕婦、產婦、老年人、病人食用。 韭菜炒雞蛋富含營養素, 可潤腸通便。
原料:韭菜150克, 雞蛋3個, 黑木耳(水發)20克。
調料:花生油15克,
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製作過程:
1、將韭菜洗淨切成段, 雞蛋打散, 黑木耳洗淨切成絲。
2、鍋內燒油, 下入打散的雞蛋, 用小火炒至蛋五成熟。
3、然後加入韭菜段、黑木耳絲, 調入鹽, 再用小火炒熟即可。
操作要點:炒蛋前, 鍋要燒熱, 以小火為度。