懷孕15周營養飲食的食譜都有哪些

孕15周孕媽媽應該多吃一些芹菜、蘿蔔等含粗纖維的蔬菜或水果， 對清潔口腔有利， 而且充分地咀嚼可以起到鍛煉牙齒、按摩牙齦的作用。 對含咖啡因的飲料和食物會影響胎兒大腦、心臟肝臟等器官的發育；辛辣食物會引起便秘；一些含添加劑和防腐劑的食物肯呢個導致畸胎和流產， 應少吃或不吃。

水果口感好， 且營養豐富， ， 含維生素C、礦物質和膳食纖維， 許多孕媽媽就將水果當飯吃。 還有的嗎為了生個健康、漂亮、皮膚白淨的寶寶， 拼命吃水果。 其實， 這種做法是片面的、不科學的。 水果吃多了， 自然其他食物就吃得少了，

這就減少了孕媽媽食物的種類， 違背了孕媽媽的飲食原則。 此外， 水果中的糖分含量很高， 孕期飲食糖分過高， 還可能引發孕婦糖尿病。 所以， 孕媽媽不能把水果當飯吃， 而是應該有選擇的吃各種各樣的食物， 均衡營養。

懷孕15周食精選譜推薦：

一、菜合

營養分析：這道點心具有促進血液迴圈、增強體力的作用。

製作方法：

1、 韭菜擇洗乾淨， 瀝幹水份， 切成末， 放入盆內。

2、 將雞蛋磕入碗內， 攪勻， 鍋置火上， 燒熱後倒入花生油， 油熱時， 把蛋液倒入， 炒熟離火， 用鏟子鏟碎後， 盛入盆內。

3、 將發好的粉絲、海米、木耳、腐竹洗乾淨， 剁碎， 放入盆內。

4、 將薑洗淨， 用刀拍散， 切成末， 放入盆內， 然後再加鹽、味精、香油、料酒拌均勻。

5、 將麵粉放入盆內，

用溫水和成麵團， 再放在案板上揉光， 做成25克一個的面劑， 擀成薄餅， 在餅上放一層餡， 再蓋上一個餅， 把周圍捏緊， 如此重複直到全部做完。

6、 將平底鍋置於火上， 鍋底抹一層花生油， 燒至七成熱時， 將做好的菜合放入， 烙至兩面金黃即成。 注意要用文火， 以免烙焦。

二、菠菜鴨血湯

營養分析：該湯富含鐵、鈣、蛋白質和維生素， 熱量較低， 不僅可以糾正貧血， 還有清火通便作用。

製作方法：

1、 先將鴨血、豆腐切成薄片。

2、 鍋中放少許油， 放蔥末、薑末炒後， 加入鴨血、豆腐翻炒片刻， 然後加枸杞和適量清水。

3、 待水沸兩分鐘後， 加菠菜和調料即可。