懷孕15周食譜推薦

懷孕15周營養提示

這時只要看一下肚子， 就知道你懷孕了， 原來的衣服褲子基本都穿不上了。 這個時候， 千萬不要偏食， 飲食也要盡可能廣泛多樣化。 多吃高蛋白食物、多吃蔬菜水果。 不要喝酒咖啡， 戒煙， 不要接觸有毒物質和輻射源。

多吃一些芹菜、蘿蔔等含粗纖維的蔬菜或水果， 對清潔口腔有利， 而且充分地咀嚼可以起到鍛煉牙齒、按摩牙齦的作用。

含咖啡因的飲料和食物會影響胎兒大腦、心臟、肝臟等器官的發育;辛辣食物會引起便秘：一些含有添加劑和防腐劑的食物可能導致畸胎和流產， 要注意少吃。

一是增加主糧攝入， 有利於保證熱量供給、節省蛋白質;二是攝入優質蛋白質;三是著重補鋅， 補鋅可有效防止胎兒發育不良和媽媽免疫力下降。

1、肉類：動物肝臟、仙貝、生蠔。

2、主糧：米、面、小米、玉米、燕麥片。

3、豆類：豆漿、豆腐、豆干。

一是含咖啡因的飲料和食物， 會影響胎兒大腦、心臟。 肝臟等器官的發育;二是辛辣食物， 會引起便秘;三是含有添加劑和防腐劑的食物可能導致畸胎和流產， 要注意少吃。

1、咖啡因食物：茶、咖啡、巧克力、可哥。

2、辛辣食物：辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生薑、芥末。

3、防腐劑食物：泡面、話梅、果汁。

推薦食譜一：三色炒蝦仁

食材：蝦500g、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺。

做法：

1、將彩椒洗乾淨， 切成小丁。

2、蝦清洗乾淨， 用水煮熟， 剝出蝦仁， 去掉蝦線。

3、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻， 醃制15分鐘， 醃制好的蝦仁加入2小勺澱粉抓拌均勻。

4、起鍋加入少許油， 將三色彩椒丁下鍋炒至斷生。

5、加入少許鹽等調味料， 然後加入事先醃好的蝦仁， 翻炒至熟， 即可關火。

功效：三色炒蝦仁尤其適合孕媽媽們食用， 肉質鬆軟， 易消化， 是孕媽們補身子的佳品。

推薦食譜二：五彩炒豌豆

食材：荷蘭豆適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、豆腐乾適量、香菇適量、彩椒適量、食鹽少許、香油少許、澱粉少許。

做法：

1、香菇泡發

2、準備好豌豆。

3、香菇切丁。

4、青瓜、胡蘿蔔切成小丁。

5、彩椒切成小丁。

6、澆一小鍋開水， 將豌豆倒入焯一分鐘後撈出。 鍋熱倒油， 下胡蘿蔔丁和香菇丁炒勻，

7、之後倒入焯好的豌豆、黃瓜丁、彩椒丁和豆干丁， 調少許鹽炒勻。

功效：五彩炒豌豆色彩香豔， 有利於促進食欲。 而且豌豆蛋白質豐富， 對孕媽來說是很好的蔬菜。

推薦食譜三：繽紛紅薯粥

食材：白米30g、紅薯半個

做法：

1、大米淘洗乾淨後加入足量的清水， 煮成白米粥。

2、紅薯洗淨後削去外皮切成薄片。

3、放入蒸鍋中蒸至熟透。

4、將蒸好的紅薯取出， 用勺子碾壓成泥狀。

5、紅薯泥放入白米粥中， 攪拌均勻即可。

功效：紅薯有助於調養腸胃， 紅薯粥更是可以作為輔食給寶寶嘗試。 紅薯粥還有增強免疫力的功效。

推薦食譜四：薑汁藕片

食材：藕1節、食鹽適量、醋適量、薑適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量

做法：

1、將藕洗淨去皮， 切片， 姜去皮， 切成末。

2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油， 調成汁待用。

3、鍋內加清水燒沸， 將藕燙一下， 撈入碗中。

4、加薑末、精鹽拌勻， 撈出來涼2分鐘。

5、再裝入盤內， 然後澆上對好的汁即成。

功效：藕最能補養心臟和脾臟， 預防貧血， 協助肝臟的運動。 而加入薑汁， 讓這道菜更加清新。