懷孕1周飲食建議餐單
為確保未來的胎寶寶的正常生長發育,
准媽媽應該調整自己的飲食習慣:
每天清晨空腹喝一杯白開水或礦泉水, 可以起到清腸胃毒素的作用, 對改善器官功能, 防止一些疾病的發生都有很大好處。
准媽媽一定要吃早餐, 而且要保證早餐的品質。 最好有50克麵包或粥作為主食, 1個雞蛋(或四五片牛肉), 250毫升牛奶或豆漿, 少量蔬菜, 做到營養豐富均衡。
改掉以往的早餐吃油條的習慣, 炸油條使用的明礬含鋁, 可通過胎盤侵入胎兒大腦, 影響胎兒智力發育, 准媽媽一定要避免可能對寶寶造成的危害!
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准媽媽可以開始按照“三餐兩點心”的方式進食, 三次正餐做到定時定量。
給懷孕1周准媽媽的參考餐單
早餐:幹稀搭配。 牛奶、粥、湯, 配著點心、麵包、三文治等吃, 雞蛋、蔬菜等也要吃。 如果早餐不習慣喝牛奶, 可以嘗試豆干等豆製品。
加餐:准媽媽可以選擇優酪乳、乳酪配蘋果。 如果早餐喝牛奶會腸胃不舒服, 可以這個時候喝, 最好喝前先吃兩片餅乾, 促進營養吸收。
中餐:要吃好, 不要選擇外面的速食(包括西式速食)。 如果不得已要吃, 也記得幫自己點一份青菜, 過於油膩的菜先泡過白開水後再吃;碳酸飲料儘量避免喝, 可用果汁或礦泉水代替。
加餐:准媽媽可以帶一些堅果、豆製品、水果和餅乾在身邊, 以備下午肚子餓時加餐。
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晚餐:確保營養, 可以適量少吃一些主食, 以降低攝入的熱量。 但是肉和蔬菜都要吃。
懷孕1周要補充哪些營養
懷孕1周要補充哪些營養
懷孕初期孕婦飲食應該多樣化攝入營養、少食多餐取代“一日三餐”、補充葉酸要從孕前開始、不宜吃高脂肪食物、刺激性飲料不要喝。
鈣:增加奶和乳製品、蝦皮、豆類、綠色蔬菜等的攝入;
鐵:增加動物肝臟、動物血、瘦肉、綠色蔬菜等的攝入;
鋅:補充貝殼類海產品、動物內臟、瘦肉、乾果類等;
維生素A:補充動物肝臟、蛋黃或胡蘿蔔、番茄、橘子;
維生素B1:補充谷類、豆類、堅果類、瘦豬肉及動物內臟;
維生素B2:補充動物性食品特別是動物內臟, 以及蛋、奶等的攝入;
維生素C:補充水果和新鮮蔬菜, 如所有綠色蔬菜、番茄、捲心菜、獼猴桃;
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提示:攝入鈣不能多於2000毫克, 保持在1000-1200毫克;攝入鐵不能多於60毫克, 保持在28毫克左右;攝入鋅不能多於35毫克, 保持在20毫克左右;攝入維生素C不能多於1000毫克, 保持在130毫克左右。
減少食鹽量
鹽中含有大量的鈉, 在孕期, 由於腎臟發生病變功能減退, 排鈉量相對減少, 從而失去水電解質的平衡, 引起血鉀升高, 導致心臟功能受損。 如果體內的鈉含量過高, 血液中的鈉和水會由於滲透壓的改變, 滲入到組織間隙中形成水腫。 因此, 多吃鹽會加重水腫並且使血壓升高, 甚至引起心力衰竭等疾病。
提示:正常的孕婦每日的攝鹽量以7-10克為宜。 在注意鹽的吸收量時, 還要繼續吃各種維生素, 以確保你得到額外的鐵元素的補充。
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“媽咪營養食譜”推薦
【銀耳木瓜糖水】
材料:
木瓜一隻、銀耳適量。
制法:
1.將銀耳浸泡開後摘成小朵, 木瓜去皮切粒;
2.放入燉盅加水, 燉一個半小時即可。
功效:
一道具有潤腸功效的糖水。 木瓜含有豐富的維他命A及C和纖維, 當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水準。 木瓜有預防眼疾之效, 兩者結合能有效抵抗自由基對身體細胞的傷害。 女人是水做的, 養顏滋潤的糖水可以多喝些。
懷孕1周的營養關注
1、營養豐富全面,
保證每天的飲食結構合理,
配餐表中要儘量包括主食(米、面或其他雜糧),
有色蔬菜(紅、黃、綠色)與水果、魚、肉、禽、蛋、奶及豆製品;食用油;調味品;堅果類食品,
等等。
這樣才能均衡膳食,
保證營養。
2、每天清晨空腹喝一杯新鮮的白開水或礦泉水,
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1、香菇棗蒸雞
做法:把雞洗淨;香菇、紅棗洗淨泡發;薑切絲;蔥切段;然後把雞塊、香菇、紅棗、薑絲用鹽、澱粉拌勻, 醃好。 最後把雞塊放入蒸屜中, 淋香油, 蒸熟, 撒蔥段即可。
功效:溫中益氣、補精填髓、益五臟, 補虛損的功效, 對於腎精不足所致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症也有輔助療效。
2、清炒蘆筍蝦仁
做法:蝦仁挑去泥腸洗淨, 拌入蛋清、鹽、澱粉。 過油撈出。 蘆筍洗淨, 用開水汆燙後沖涼, 切小段。 用2大匙油炒香蒜、蘆筍, 接著放入蝦仁和料酒、鹽、白糖、白胡椒、勾芡、炒勻即可。
功效:蘆筍中含有豐富的葉酸, 大約五根蘆筍就能滿足個人每日葉酸需求量的1/4。 所以多吃蘆筍能期待補充葉酸的功效、是孕婦補充葉酸的重要來源。蝦仁含高蛋白,具有補腎、壯陽、滋陰、健胃等功能,對提高運動耐力也很有價值。
3、番茄炒豆腐
做法:將番茄洗淨,切塊。鍋中熱油爆香蔥末和薑片,放入番茄翻炒,炒至有湯汁流出來。最後,將豆腐放入番茄中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入適量鹽和糖炒均勻即可。
功效:豆腐具有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和維生素C。特別適合在孕早期吃用,番茄炒豆腐清淡且酸甜可口,有利於幫助准媽媽開胃、生津潤燥。
懷孕第一周飲食注意
懷孕第一周是妊娠的最早期。飲食上應注意:
1、多吃容易消化的食物,如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯。每日少食多餐,吃飯細嚼慢嚥。早晨起床前吃少量食物,對減輕噁心也有幫助。
2、食物烹煮要多樣化。對於嚴重嘔吐,有脫水現象的孕婦,要選擇含水分多的食品。如各種水果,新鮮蔬菜等。另外,像檸檬汁,醋拌涼菜,優酪乳等酸味食品,也能引起孕婦的食欲,頗受孕婦喜愛。還有,冷食也是孕婦早期的理想食品。
3、合理而全面的營養。妊娠早期,胚胎各器官的形成發育都需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、礦物質、碳水化合物、維生素和水,孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需求。肉類、奶類、蛋類和魚類蛋白質,均屬優質蛋白質,在飲食中應占適當比例。
4、適當增加熱能和脂肪的攝取。熱能主要來源於脂肪和碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和植物油,如芝麻油、豆油、花生油、玉米油等既能提供熱量又能母體和胎兒對脂肪酸的需要,是食物烹調的理想用油。碳水化合物主要來源於蔗糖、麵粉、大米小米、玉米、番薯、土豆、山藥等,碳水化合物比脂肪容易消化,在胃內停留時間短,能紓解早期妊娠反應。
5、確保無機鹽和維生素的供給。從懷孕期,母體對鋅的需要量大量增加,孕婦應適當攝取含豐富鈣、磷、鐵和鋅的食物。奶類、豆類和海產品等含有豐富的鈣和磷,特別是鈣,孕婦每天攝取高劑量的鈣,也就是一天1200~1500毫克,患高血壓的機會可減少70%,而患孕婦毒血症的機會減少62%;肉類、動物學、海帶、木耳、芝麻等還有豐富的鐵;肉類、動物肝臟、蛋類、花生、核桃、杏仁、麥芽、豆類、牡蠣、鯡魚等含有較多的鋅。另外,還要特別注意維生素B1、B2、B6的補充,而B族維生素的主要來源則是穀類。不過在懷孕的初期不能服用維生素A,維生素A的攝取量若偏高,也就是一天攝取2500個國際單位或更多,則會使胎兒造成先天性缺陷,包括兔唇和心臟嚴重缺陷,而在妊娠期間食用過量的肝臟等內臟類食品,對胎兒發育也有不良的影響。因為肝臟含有妨礙胎兒發育的維生素A,食用過量也可能造成胎兒發育不良,甚至死胎。
懷孕1周准媽媽補血可以吃什麼
懷孕1周准媽媽補血可以吃什麼
准媽媽現在正值經期,在加餐時可以選擇葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃等有補血作用的水果。也可以嘗試做以下這款甜品:
花生紅棗蜜
(“早生貴子”蜜)紅棗、花生用溫水浸泡後,用小火加水煮熟,再加一些蜂蜜調勻。准媽媽可以每天帶一些作為加餐喝。常常吃這樣的食物,能有效防治貧血,讓准媽媽的臉色紅潤起來。
懷孕1周准媽媽要不要補葉酸
懷孕1周准媽媽要不要補葉酸
專家建議婦女在計畫懷孕期間就要開始補充葉酸。一般葉酸的補充要在準備懷孕前的3個月開始,每天攝入的葉酸不低於600微克。
所以多吃蘆筍能期待補充葉酸的功效、是孕婦補充葉酸的重要來源。蝦仁含高蛋白,具有補腎、壯陽、滋陰、健胃等功能,對提高運動耐力也很有價值。3、番茄炒豆腐
做法:將番茄洗淨,切塊。鍋中熱油爆香蔥末和薑片,放入番茄翻炒,炒至有湯汁流出來。最後,將豆腐放入番茄中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入適量鹽和糖炒均勻即可。
功效:豆腐具有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和維生素C。特別適合在孕早期吃用,番茄炒豆腐清淡且酸甜可口,有利於幫助准媽媽開胃、生津潤燥。
懷孕第一周飲食注意
懷孕第一周是妊娠的最早期。飲食上應注意:
1、多吃容易消化的食物,如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯。每日少食多餐,吃飯細嚼慢嚥。早晨起床前吃少量食物,對減輕噁心也有幫助。
2、食物烹煮要多樣化。對於嚴重嘔吐,有脫水現象的孕婦,要選擇含水分多的食品。如各種水果,新鮮蔬菜等。另外,像檸檬汁,醋拌涼菜,優酪乳等酸味食品,也能引起孕婦的食欲,頗受孕婦喜愛。還有,冷食也是孕婦早期的理想食品。
3、合理而全面的營養。妊娠早期,胚胎各器官的形成發育都需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、礦物質、碳水化合物、維生素和水,孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需求。肉類、奶類、蛋類和魚類蛋白質,均屬優質蛋白質,在飲食中應占適當比例。
4、適當增加熱能和脂肪的攝取。熱能主要來源於脂肪和碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和植物油,如芝麻油、豆油、花生油、玉米油等既能提供熱量又能母體和胎兒對脂肪酸的需要,是食物烹調的理想用油。碳水化合物主要來源於蔗糖、麵粉、大米小米、玉米、番薯、土豆、山藥等,碳水化合物比脂肪容易消化,在胃內停留時間短,能紓解早期妊娠反應。
5、確保無機鹽和維生素的供給。從懷孕期,母體對鋅的需要量大量增加,孕婦應適當攝取含豐富鈣、磷、鐵和鋅的食物。奶類、豆類和海產品等含有豐富的鈣和磷,特別是鈣,孕婦每天攝取高劑量的鈣,也就是一天1200~1500毫克,患高血壓的機會可減少70%,而患孕婦毒血症的機會減少62%;肉類、動物學、海帶、木耳、芝麻等還有豐富的鐵;肉類、動物肝臟、蛋類、花生、核桃、杏仁、麥芽、豆類、牡蠣、鯡魚等含有較多的鋅。另外,還要特別注意維生素B1、B2、B6的補充,而B族維生素的主要來源則是穀類。不過在懷孕的初期不能服用維生素A,維生素A的攝取量若偏高,也就是一天攝取2500個國際單位或更多,則會使胎兒造成先天性缺陷,包括兔唇和心臟嚴重缺陷,而在妊娠期間食用過量的肝臟等內臟類食品,對胎兒發育也有不良的影響。因為肝臟含有妨礙胎兒發育的維生素A,食用過量也可能造成胎兒發育不良,甚至死胎。
懷孕1周准媽媽補血可以吃什麼
懷孕1周准媽媽補血可以吃什麼
准媽媽現在正值經期,在加餐時可以選擇葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃等有補血作用的水果。也可以嘗試做以下這款甜品:
花生紅棗蜜
(“早生貴子”蜜)紅棗、花生用溫水浸泡後,用小火加水煮熟,再加一些蜂蜜調勻。准媽媽可以每天帶一些作為加餐喝。常常吃這樣的食物,能有效防治貧血,讓准媽媽的臉色紅潤起來。
懷孕1周准媽媽要不要補葉酸
懷孕1周准媽媽要不要補葉酸
專家建議婦女在計畫懷孕期間就要開始補充葉酸。一般葉酸的補充要在準備懷孕前的3個月開始,每天攝入的葉酸不低於600微克。