洋蔥拌鮭魚含有B族維生素， 能補充胎兒腦部發育所需的營養， 預防感冒。
洋蔥拌鮭魚
【預防感冒、預防骨質疏鬆、促進胎兒腦部發育】
材料：1餐份
鮭魚100克， 洋蔥50克， 黃瓜80克
調味料：油l小匙， 蛋黃醬40克， 鹽、醋(或檸檬汁)少許
做法
1、食材洗淨， 鮭魚、黃瓜分別切丁， 洋蔥切末， 用冷開水和冰塊浸泡一下去除辛辣味， 瀝幹水分備用。
2、熱鍋後， 倒入油， 放入鮭魚， 不要鏟動， 立即蓋上鍋蓋， 約2分鐘後熄火， 再將鮭魚盛出， 瀝幹多餘油脂和水分。
3、在容器內放入洋蔥、鮭魚、黃瓜、蛋黃醬、鹽和醋， 混合拌勻即可食用。
功效：懷孕中期， 無論是母體還是胎兒都需要大量鈣質，
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