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懷孕24周推薦食譜：香附陳艾燉雞

2017-03-10 90
食譜原料

雞1只， 香附、陳艾各10克， 杜仲巧克， 紅棗10克， 生薑10克。

調料：鹽8克， 雞粉2克。

香附陳艾燉雞

工藝做法：燉。

配菜專區：孕婦食譜， 葷菜， 熱菜。

菜譜屬地：粵菜。

製作方法

1.將子雞去盡內臟， 紅棗洗淨， 生薑去皮切成片。

2.鍋內燒水， 待水開後， 投入子雞， 用大火煮盡血水， 撈起洗淨。

3.取燉盅一個， 加入子雞、香附、陳艾、杜仲、紅棗、生薑， 調入鹽、雞粉， 注入適量清水， 加蓋， 隔水燉約3小時即成。

適用人群

孕中期的准媽媽

健康提示

本食譜功效：對妊娠期間小腹冷痛、面色蒼白、四肢畏寒、納少便溏、舌質淡、苔薄白、脈沉弱有效。

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