懷孕27周飲食食譜有些什麼

懷孕27周， 這個時候孕婦更是需要注意營養的全面攝入， 要為生產儲存能量。 因此， 懷孕27周飲食也就特別重要。 27周飲食食譜那些吃了對胎兒好呢？一起來看看懷孕27周食譜吧。  

懷孕27周食譜都有那些？我雖然都跟別人說婆婆就是媽， 可是有些東西還是不好意思直接開口， 畢竟她一個人照顧我也是很辛苦的， 最近做的菜都是我不太愛吃的， 然後每天基本都是那幾樣， 我又不能只說， 想還是我自己做給她吃吧， 反正就是肚子大一點， 做飯沒問題， 大家給我分享幾個適合我的菜譜吧。  

星寶寶小編說：懷孕27周飲食，

這一周， 寶寶的生長速度依然較快。 胎寶寶身體的生長、孕媽媽的細胞修復等全部需要蛋白質和熱量。 蛋白質在肉、魚、乳酪、蛋、豆類中含量最高， 尤其是豆類含有均衡的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B族、維生素D、維生素E以及鐵和其他礦物質， 是孕期極好的營養來源。

從現在開始到分娩， 應增加穀物和豆類的攝入量， 因為胎兒需要更多的營養。 富含纖維的食品中維生素B族的含量很高， 對胎寶寶大腦的生長發育有重要作用， 而且可以預防便秘。 比如全麥麵包及其他全麥食品、豆類食品、粗糧等， 孕媽媽都可以多吃一些。

懷孕27周食譜推薦食譜：碧玉腐皮卷

食材：豆腐皮1大張、黃瓜1根、小蔥1把、香菜2根、甜麵醬適量。

做法：

1、豆腐皮切成寬8釐米、長12釐米的長方形小片。

2、入沸水鍋中汆燙至水再次沸騰， 撈出瀝幹水分。

3、小黃瓜和小香蔥切成與豆腐皮同寬的長段， 香菜梗用開水燙軟。

4、在豆腐皮的短邊一頭放上適量黃瓜條和香蔥段。

5、卷起來。

6、用香菜梗捆住即可。

功效：豆腐皮含有豐富的鈣質， 可促進骨骼發育， 防止因缺鈣引起的骨質疏鬆， 小朋友可多吃。  

懷孕27周食譜推薦食譜：小芋頭燒雞翅

食材：芋頭250克、雞翅8個、幹香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、薑2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。

做法：

1、雞翅洗淨， 小芋頭去皮， 幹香菇提前用溫水泡軟， 洗淨切小塊， 薑切塊蔥切片備用。

2、小芋頭去皮， 切塊。

3、鍋內放少許油燒熱， 把雞翅放入煎至微微焦黃， 放入薑片和蔥段炒香。

4、再加香菇和小芋頭同炒，

加入調味料翻炒。

5、倒水開水沒過食材， 大火煮滾後改小火， 蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。

6、最後待雞翅和小芋頭酥爛， 把湯汁收至濃稠即可上碟。

功效：芋頭中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種成分， 氟的含量較高， 具有護牙潔齒的作用。

27周飲食食譜推薦食譜：豌豆牛肉粥

食材：豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、薑適量、小蔥適量、水適量

做法：

1、牛肉切薄片， 冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。 牛肉細細切丁， 儘量切細小。

2、生薑去皮切成薑末。

3、先將米煲成粥。

4、往白粥中加入牛肉和薑末。

5、豌豆另外煮熟撈出備用 ， 粥煮好後打開加入適量豌豆， 蓋蓋燜5分鐘即可。

6、吃時可根據個人喜好撒上香蔥或者香菜。

功效：牛肉可幫增強免疫力，

促進蛋白質的新陳代謝和合成， 補充身體能量。

27周飲食食譜推薦食譜：洋蔥醬香南瓜

食材：南瓜1塊、紅皮洋蔥半個、沙拉油適量、豆瓣醬適量、小蔥適量、水適量。

做法：

1、南瓜削皮、去籽， 切成稍厚的塊， 洋蔥切條。

2、熱油鍋， 放入洋蔥爆出香味， 洋蔥斷生後盛起備用。

3、把南瓜倒入鍋裡， 煸炒至幹身， 加入豆瓣醬， 翻炒均勻， 加入1/3碗左右的清水， 燜煮至熟， 加入炒過的洋蔥。

4、翻炒均勻即可， 裝碟後撒點蔥花裝飾。

功效：南瓜所含的豐富果膠， 可吸附”體內細菌和有毒物質， 包括重金屬、鉛等， 起到排毒作用， 對於備孕女性、孕婦和產婦都非常重要：1、洋蔥的辣味能抗寒， 抵禦流感病毒， 有較強的殺菌作用。 2、洋蔥可用於治療消化不良、食欲不振、食積內停等症。

3、洋蔥有助於增加骨密度 防止骨質疏鬆。 4、小米， 具有健脾和胃、補益虛損， 和中益腎， 除熱， 解毒之功效。