懷孕的第2個月是胎兒器官形成的關鍵期, 腦部開始發育, 需要充足的營養供應, 否則容易引起流產、死胎和胎兒畸形。 這時所需的營養, 除了補充葉酸和蛋白質, 還要加強鈣和維生素D的補充。
1、蛋白質
每天的供給量以80克左右為宜。 懷孕兩個月內, 對於蛋白質的攝入, 不必刻意追求一定的數量, 但要注意保證品質。 今天想吃就多吃一點, 明天不想吃就少吃一點, 或者不吃也可以, 順其自然就好。
食物來源:
可以考慮以植物蛋白代替動物蛋白, 豆製品和蘑菇等食品可以多吃一些。
在書包和辦公桌抽屜放一些杏仁、核桃仁、榛仁之類的堅果,
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一點小秘訣:
牛肉含有多種人體必需的氨基酸、豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵、鋅等, 有補脾養胃、益氣補血、強筋健骨等功效, 是非常好的滋補食物。
銀耳含有17種氨基酸和多種維生素及糖苷。 現代醫學研究發現, 白木耳中的銀耳多糖可提高機體的免疫功能, 有抗癌作用, 具有補腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效。 孕婦早期食用, 有利於胎兒中樞神經系統的發育, 提高母體的免疫功能, 強身健體。
2、碳水化合物和脂肪
懷孕兩個月, 您如果實在不願意吃脂肪類食物, 就不必勉強自己, 人體可以動用自身儲備的脂肪。 此外, 豆類食品、蛋類、奶類也可以少量補充脂肪。
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食物來源
如果早孕反應比較嚴重, 您更應該抓住任何可以進食的機會, 儘量多吃一些餅乾、糖果。 平時不敢問津的巧克力、果脯、乾果, 現在都可以適當吃一些。
一點小秘訣:
烹調過程中要儘量減少營養素的損失, 洗菜、淘米不要用熱水。 不要切完菜才洗。 蔬菜在烹調過程中應急火快炒, 與動物性食物混合烹調時可以加少量澱粉, 因為澱粉中含有還原型谷胱甘肽, 對維生素C有保護作用。
碳水化合物及脂肪是為人體提供能量的重要物質, 注意防止因低血糖造成的暈倒和意外。 如果感覺頭暈, 可以緩緩蹲下或平躺, 使頭部低於心臟,
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3、維生素
維生素是人體必需的營養物質, 也是胎寶寶生長發育必需的物質, 特別是葉酸、B族維生素、維生素C及維生素A是此期必需補充的。
食物來源:
各種新鮮的蔬菜、穀物、水果等都可以提供各類維生素, 主要是看原料是否新鮮。
一點小秘訣:
整個孕期要保證足量葉酸的攝取。 維生素C和維生素A有利於鈣、鐵、磷等微量元素的吸收。 這些都有利於胎寶寶神經系統的發育。
4、水和無機鹽
懷孕兩個月注意補水和無機鹽非常重要, 特別是早孕反應嚴重的人, 因為劇烈的嘔吐容易引起人體的水鹽代謝失衡。
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食物來源:
各種湯、粥、自製飲料和果汁都會對準媽媽有益。
多吃一些乾果不僅能補充無機鹽, 還可以補充必需脂肪酸, 有利於胎兒大腦發育。