35周孕婦食譜要注意飲食的營養, 少吃多餐, 注意衛生, 減少因吃的太多或是飲食不潔造成的腸胃道感染等給分娩帶來不利的影響。 懷孕後怎樣補充營養?懷孕需要的營養應當全面, 注意飲食均衡。 准媽媽可以適當的食用一些牛肉菜品, 因為牛肉☆禁☆具有補脾胃、益氣血、強筋骨等作用, 可以適度緩解肌肉疼痛。 此處介紹一道適合孕婦食用的茄汁牛肉燴飯做法:
食譜原料:
牛裡肌肉75克、油1.5茶匙、蔥末1茶匙、番茄丁1/2個、洋菇30克、綠花椰菜8小朵、米飯1碗, 酒和醬油各1/2茶匙、薑汁少許、太白粉1/4茶匙, 番茄醬1.5茶匙、糖5克、水2/3杯。
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製作方法:
1.牛肉切片, 用醃料醃15分鐘, 綠花椰菜、洋菇燙熟, 置於飯上。
2.鍋中加1茶匙油, 燒熱, 放入牛肉片快炒後盛起。
3.另以1/2匙油炒香蔥花後, 放入番茄、水及調味料熬煮10分鐘。
4.將牛肉片放入拌炒, 然後用太白粉勾芡, 收汁, 即可盛起。
健康提示:
牛肉營養價值高, 富含蛋白質和鈣質, 有補中益氣的功效。 該食譜美味營養, 適用於食欲不振的孕婦。