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懷孕5周食譜營養如何搭配更健康

懷孕5周食譜要注意懷孕初期營養搭配。 孕期飲食營養很重要, 關係到媽媽的健康和胎寶寶的生長發育。 這時如果有輕微的噁心、嘔吐, 可以採用少量多餐的辦法。 這時應補充維生素B1、維生素B2。

維生素B1(硫胺素)缺乏, 可使孕婦全身無力, 體重減輕, 食欲不振, 消化障礙。 在孕期, 組織對維生素B1的需要量增加, 易引起缺乏症。 每日應補充維生素B1約1.5毫克。 維生素B2(核黃素)缺乏時, 由於體內物質代謝發生障礙, 可出現口角炎、舌炎、皮炎、角膜炎等病症。 每日需要維生素B2 1.6毫克。 動物性食物含維生素B2較多, 首先是內臟, 其次是奶類和蛋類,

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魚及蔬菜中很少。

您可以選擇外形吸引您的感官的、口感清爽、富有營養的食品, 如番茄、黃瓜、彩色柿子椒、鮮香菇、新鮮平菇、蘋果等, 它們色彩鮮豔, 營養豐富, 可誘發食欲。 選擇的食物要易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐, 如烤麵包、餅乾、大米或小米粥及營養煲粥。 幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀, 粥能補充因噁心、嘔吐失去的水分。 食品要對味, 烹調要多樣化, 並應儘量減少營養素的損失。

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