很多孕婦有錯誤的觀念, 認為只要能吃得下就要儘量地吃, 胎兒總是吸收得到營養;其實, 胎兒正在成形、發育的時候, 只有補充她所需要的營養, 才是對寶寶有益的。 也相對的, 某些食物, 在一般人看來好像是營養價值很高的好東西, 卻可能在胎兒造成負面的影響, 例如;寶寶出生後輕易有過敏體質等等, 都是作媽媽再懷孕時不可不謹慎注重的。
以下特殊舉例孕婦懷孕期間應該避免食用的食物:
烹調時避免使用紅花油、葵花油
蝦、蟹蝦、蟹的荷爾蒙十分旺盛, 對於懷孕而處於荷爾蒙分泌不協調狀態的孕婦來說,
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豬肝許多人認為豬肝很補血, 然而它卻有破血之效, 會打散子宮內的廢血;但因懷孕時期子宮內並無廢血, 故反易造成早期流產。
韭菜、麥芽(糖)產後退奶時很有效, 但會影響荷爾蒙的分泌, 且易造成噁心、嘔吐。 薏仁其作用為消除體內異常細胞, 但因受精卵對人體來說並不是正常的細胞, 故薏仁的功效恐會抑制受精卵的成長, 所以應儘量避免攝取。
生冷食物例如生菜沙拉、生魚片、冰的飲料及水果等等;雖然產前需亦涼補, 但生菜類、生魚片因未經過煮熟殺菌, 容易造成腹瀉的狀況, 且冰冷的食物會影響呼吸的器官, 造成寶寶過敏體質。
太鹹、太辣、烤焦及油炸的食物太鹹、太辣的食物對胎兒太刺激;烤焦的食物則對上呼吸器官神經黏膜有影響,
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忌有墮胎作用的水產品
許多水產品有活血軟堅的作用食後對早期妊娠會造成不良影響如螃蟹、甲魚、海帶等。 螃蟹其性偏寒涼有活血祛瘀之功尤其是蟹爪有明顯的墮胎作用;海帶有軟堅散結的功效;甲魚具有較強的通血絡、散瘀塊的作用因而有墮胎之弊。
忌滑利之品
寒性滑利之品如黑木耳、山楂、荸薺、米仁、馬齒莧等物對懷孕早期有一定的影響。 如藥理實驗證明米仁對子宮肌有高興作用能促使子宮收縮因而有誘發流產的可能。
忌熱性食物
根據產前宜清的藥食原則懷孕期婦女應避免進食熱性食物因熱性食物能使人體內熱加重有礙機體聚血養胎這類食物如羊肉、狗肉、鹿肉、公雞肉、麻雀、海馬、香菜、荔枝、桂圓、杏子、杏仁等。