懷孕7個月營養補充食譜

懷孕已近七個月了， 孕媽媽該換換菜單了。 胎寶寶七個月了需要什麼營養， 孕媽媽應該吃什麼來補充營養。

1.紅燒兔肉

營養分析：此菜色澤紅潤， 兔肉熟爛， 鮮香味濃， 富含營養素， 肥而不膩， 瘦而不硬。

製作方法：

1、將兔肉洗淨泡去血水， 剁成3釐米見方的塊， 放入清水鍋中煮開後撈起， 再沖洗1次。 蔥切塊、薑拍松， 青蒜切成末。

2、中火燒鍋， 放油燒熱， 下兔肉塊炒幹水分， 放入紹酒、醬油、精鹽、蔥、薑、白糖、桂皮、八角和開水（浸平肉塊）一起燒開， 撇去浮沫， 蓋上鍋蓋， 改用小火燒至兔肉熟爛時， 再用旺火燒濃汁湯， 揀去蔥、薑、八角、桂皮等，

2.魚吐司

營養分析：魚吐司能提供充足的熱量， 含有豐富蛋白質， 是孕婦早餐最好的首選。

製作方法：

1、麵包去邊皮， 切成厚4至5毫米的片4塊， 魚肉斬成泥， 加蛋清、蔥、薑、酒、味精一起拌勻。

2、將調好的魚泥分4份抹在切好的麵包上， 用刀搭平。

3、豬油鍋五成熱時， 放入魚吐司炸， 炸至呈黃色後出鍋。

4、每塊切成8小塊， 盤邊上加甜醬（甜醬加少許水、糖， 用筷拌勻， 上籠蒸5分鐘， 加麻油）。