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懷孕7周飲食參考菜單

早餐:豆漿:250克(或豆腐腦150克);白糖:10克 饅頭:標準粉50克;麵包:50克;雞蛋:50克

午餐:米飯:大米100克 炒豆腐:豆腐100克 豆苗炒雞片:雞胸脯肉300克, 豆苗500克, 雞蛋2個。 拌芹菜:芹菜100克(或熗菠菜100克)

午點:柚子150克或橘柑100克;

晚餐:花卷:麵粉100克

香椿拌豆腐:豆腐80克, 香椿40克

雞蛋炒蒜苗:蒜苗100克, 雞蛋50克

蝦皮紫菜湯:蝦皮10克, 紫菜10克

晚點:牛奶:250克, 餅乾50克

全日烹調用油20克

懷孕7周早餐食譜:美味麥片粥

食譜原料:

燕麥片100克、番茄醬30克、雞蛋1個。

製作方法:

1.炒鍋上火, 倒入少許花生油, 炒到番茄醬出紅油時加鹽、加清水500克;

2.番茄湯燒開後, 撒入燕麥片煮3分鐘,

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將打好的蛋液淋入, 蛋花翻起即可。

適用人群:懷孕早期准媽媽

健康提示:此粥粘稠, 香甜, 營養豐富, 可以補充營養, 增加熱量, 而且富含維生素C、B1、B2、蛋白質、碳水化合物和多種礦物質。

懷孕7周中餐食譜:甜脆銀耳盅

食譜原料:

銀耳250克, 洋粉25克, 罐頭紅櫻桃5個, 白糖200克, 清水600克。

製作方法:

1、用溫水泡發銀耳, 去根及其雜質, 洗淨;紅櫻桃切成片。

2、鍋內放清水、洋粉, 用小火熬化後, 投入銀耳、白糖, 燒沸後熬片刻, 以煮熟為宜。

3、將若干小碗洗淨, 擦乾, 抹上香油, 放入櫻桃片, 然後倒人熬好的銀耳場, 待冷透後, 放入冰箱, 凝固成凍時即可食用。

適用人群:孕早期准媽媽

健康提示:此菜清涼爽口, 甜香。 此菜含有蛋白質、碳水化合物、礦物質等多種營養成分, 具有益氣和血、強心補腦、滋陰除火作用,

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有利孕婦胎盤和胎兒發育, 為胎兒生長打下良好基礎。

懷孕7周晚餐食譜:鮮奶玉米筍

食譜原料:

玉米筍400克, 鮮牛奶80克, 熟豬油60克, 白糖7克, 鹽3克, 味精3克, 麵粉、水澱粉、奶油各適量。

製作方法:

1、把每個玉米筍剞成透龍花刀, 放入開水鍋內略燙撈出, 控幹水分。

2、鍋置火上, 燒熱加熟豬油, 油熱後放入麵粉炒開, 添少許湯, 加入鮮牛奶、白糖、鹽、味精及燙好的玉米筍, 用小火扒制入味後, 湯快盡時, 用水澱粉勾芡, 芡熟淋入奶油, 出鍋裝盤即成。

3、炒麵粉要用文火翻炒, 麵粉炒開即可, 不能炒之變色。

適用人群:懷孕初期媽咪

健康提示:此菜清淡爽口, 汁:芡潔白, 玉米筍淺黃, 鮮鹹微甜, 明油亮芡。 玉米筍含維生素C非常豐富,

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每100克玉米筍含維生素C25毫克, 而且還含有豐富的蛋白質和脂肪, 以及大量谷氨酸, 有營養、強身、健腦、通便之功效, 有利胚胎的神經系統發育, 防止孕婦便秘。

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