您的位置:首頁>正文

懷孕8個月食譜推薦

懷孕8個月營養提示

八個月的孕婦, 在飲食上應採取少食多餐的飲食方式。 應以優質蛋白質、無機鹽、維生素和鈣多的食物為主, 還應多吃纖維素多的蔬菜、水果和雜糧, 少吃辛辣食物以減輕便秘症狀。 孕晚期還容易水腫, 所以准媽媽要低鹽飲食, 可適當吃一些利尿的食物。 以下的幾種營養元素必不可少哦。

1、蛋白質。 需攝入75-100克/天, 主要來源於肉類、魚蝦、豆及豆製品、奶及乳製品、蛋類。 動物性蛋白要占到全部蛋白質的一半, 另一半為植物性蛋白質。

2、脂肪。 60克/天, 主要來源於油類、奶類、肉類、谷類、堅果, 准媽媽要注意平均每天主食(穀類)400-450克即可滿足需要。

Advertisiment
每日需要植物油25克左右, 總脂肪60克左右, 根據體重增加情況進行調整。

3、碳水化合物。 400克/天, 主要來源於穀類、薯類、根莖類食物。 碳水化合物攝入不足會熱能缺乏, 攝入過多則會導致過重, 孕媽要控制好。

4、鈣。 需攝入至少1000毫克/天, 主要來源於奶及乳製品、豆及豆製品、深綠色蔬菜、骨湯。 食物中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收, 所以應該儘量分開攝入。

懷孕8月宜吃食物

宜吃:懷孕8個月, 胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。 這時應保證熱量的供給, 增加主糧的攝入, 如大米、麵粉等。 還需要有一定量的脂肪酸, 尤其是豐富的亞油酸可滿足大腦發育所需。

1、脂肪:豆油、菜油、花生油、芝麻油、核桃仁、蝦、動物內臟。

Advertisiment

2、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、魚類、豆製品、小米、豆類。

3、鐵類:牛肉、蛋黃、血類、櫻桃、桃子、鳳梨。

懷孕8月忌吃食物

忌吃:懷孕8個月, 開始面臨妊娠併發症, 不宜多吃動物性脂肪, 減少鹽的攝入量, 忌吃鹹菜、鹹蛋等鹽分高的食品。 水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量, 限制在2-4克之間。

1、肉類:五花肉、紅燒肉、豬油、各類肉皮或肥肉。

2、水果:龍眼(桂圓)、山楂、木瓜。

3、過鹹食品:鹹菜、鹹蛋、鹹魚、臘肉、熏肉。

懷孕8月精選食譜

懷孕8個月的孕媽媽應該注重補充蛋白質、維生素、微量元素以及植物纖維, 這個時候的飲食還要低鹽。 豆腐海藻鮮蝦湯適合補碘;美味的土豆燜雞能提供優質蛋白質;番茄豬肝濃湯是補鐵的最佳食物, 還能去浮腫,

Advertisiment
提高免疫力;蘆筍雞蛋沙拉則是補維生素的飲食搭配, 有利於胎兒的大腦發育。

懷孕8月精選補碘食譜:豆腐海藻鮮蝦湯

食材:

豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。

做法:

1、豆腐切塊。

2、海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開。

3、鮮蝦洗淨, 剪去須, 先將鮮蝦過油鍋炒至變色。

4、另起湯鍋, 加入適量的水, 燒滾後, 加入炒過的鮮蝦。

5、之後依次加入海藻, 豆腐, 慢火煮3分鐘, 加入鹽調味即可。

功效:蝦營養豐富, 且其肉質鬆軟, 易消化, 對正在發育的寶寶來說是極好的食物。

懷孕8月精選補蛋白質食譜:土豆燜雞

食材:

土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、薑2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。

做法:

1、雞肉切塊。

2、用鹽、生抽、蔥拌勻醃制15分鐘。

3、土豆去皮切1釐米見方的小塊。

Advertisiment

4、鍋內燒熱油, 放蔥薑下雞塊翻炒至雞塊變色

5、水份大部分消失, 加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。

6、加水與材料齊平, 放鹽, 大火燒開, 小火慢燉20分鐘即可。

7、裝盤, 撒上少許蔥花。

功效:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素, 且易於消化吸收, 營養豐富, 可以為備孕期、孕期和產期婦女提供優質蛋白質。

懷孕8月精選補鐵食譜:番茄豬肝濃湯

食材:

大番茄2個、豬肝1小塊。

做法:

1、番茄洗淨去蒂, 放在開水中泡兩分鐘。

2、起油鍋, 爆香蔥薑絲後, 撈出扔掉。

3、豬肝在流動水下沖洗乾淨, 放清水裡浸泡半個小時。 然後取出切薄片, 放水下沖洗至無血水, 瀝幹, 放料酒, 薑絲, 蔥段, 一點澱粉拌勻靜置。

4、番茄去皮, 切小塊。

5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下, 放半湯匙白糖,

Advertisiment
反復煸炒出沙起糊, 倒一大碗水, 煮開加蓋轉小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯。

6、開蓋放鹽和雞精調好味。 火開大, 把豬肝放入, 等待大約半分鐘, 看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。

功效:番茄豬肝湯味道鮮美, 幫助孕期媽媽補肝養血, 去浮腫, 提高媽媽免疫力。

懷孕8月精選補維生素食譜:蘆筍雞蛋沙拉

食材:

蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、食鹽適量、白糖少許、優酪乳油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。

做法:

1、蘆筍要把根部的皮刮去;胡蘿蔔去皮, 切斜菱形小片。

2、先把胡蘿蔔放入水中, 煮到合適口感, 開大火, 放入蘆筍燙約1分鐘即撈出, 用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿蔔。 把蘆筍斜著切小段, 和胡蘿蔔瀝幹水分備用。

3、雞蛋蒸熟後, 把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。

4、將胡蘿蔔條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。

5、蛋黃、蛋黃醬、優酪乳油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁,當然也可以把優酪乳油換成優酪乳。

6、把蘆筍、胡蘿蔔、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。

功效:對於備孕女性和孕婦來說,蘆筍葉酸含量較多,經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。產後的新媽們也可以食用這道沙拉開胃補充營養。

把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。

4、將胡蘿蔔條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。

5、蛋黃、蛋黃醬、優酪乳油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁,當然也可以把優酪乳油換成優酪乳。

6、把蘆筍、胡蘿蔔、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。

功效:對於備孕女性和孕婦來說,蘆筍葉酸含量較多,經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。產後的新媽們也可以食用這道沙拉開胃補充營養。

相關用戶問答