食材：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法：
1、準備材料， 全部洗乾淨。
2、把花生仁洗乾淨， 可將材料浸泡一晚。
3、將紫米洗乾淨。
4、倒入豆漿機中， 等到結束音響起就可以了。
功效：紫米中含有人體所需的微量元素， 孕婦多吃可以補充全面營養， 提高身體抵抗力。
2 懷孕8周食譜：鮮蝦豆腐
食材：嫩豆腐80克、蝦仁15克、澱粉適量
Advertisiment
做法：
1、蝦仁洗淨， 去除腸泥， 搗成泥， 拌入少許澱粉。
2、豆腐切成小塊， 鋪上拌好的蝦泥， 放入蒸鍋， 用大火蒸10分鐘即可。
功效：蝦營養豐富， 且其肉質鬆軟， 易消化， 有利於准媽媽滋養體質。
3 懷孕8周食譜：香蕉紫薯沙拉
食材：紫薯100克、黃瓜少許、聖女果適量、沙拉醬適量。
做法：
1、紫薯洗淨、去皮、切塊， 入鍋隔水蒸10分鐘， 蒸好的紫薯趁熱用勺壓成泥狀。
2、香蕉剝去皮， 用小刀切去兩端， 橫著挖去中間果肉的1/3。
3、將紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、將聖女果和黃瓜切好備用。 裝飾在盤子周圍， 吃的時候拌上沙拉醬。
功效：紫薯中含有豐富的蛋白質， 18種易被人體消化和吸收的氨基酸， 維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素，
Advertisiment
4 懷孕8周食譜：三丁糖醋燒黃魚
食材：黃魚1條， 青豆、胡蘿蔔、鮮筍、料酒、蔥、薑、糖、醋、醬油適量。
做法：
1、黃魚用適量鹽、料酒、蔥、薑醃制30分鐘， 胡蘿蔔、鮮筍切丁。
2、燒熱油鍋， 放入黃魚兼職兩面金黃。
3、放入青豆、胡蘿蔔丁， 鮮筍丁， 加糖、醋、料酒、老抽燒制而成。
功效：黃魚內含豐富的不飽和脂肪酸， 有助於胎兒神經系統發育。
5 懷孕8周食譜：南瓜餅乾
食材：低筋麵粉100克、玉米澱粉40克、南瓜泥60克、抹茶粉3克、食鹽2克、糖粉45克、黃油60克、水2克。
做法：
1、黃油切成小塊， 室溫軟化， 放入盆裡， 加入糖粉打發至淡黃色， 體積變大。
2、南瓜去皮切片微波爐高火3分鐘，
Advertisiment
3、將麵粉、玉米澱粉、鹽混合篩入盆拌勻， 揉成表面光滑的麵團， 將麵團分成16份， 揉搓成小圓球， 取1份麵團用掌心搓圓。
4、刀背在圓球上按壓上一條溝， 依次在上面均分按壓四條， 做成小南瓜形狀， 共15個。 取餘下的1份麵團加入抹茶粉和水， 揉成深綠色麵團， 搓成小三角形。
5、烤盤鋪上油紙， 再把小南瓜放在烤盤裡， 把小三角放在南瓜上做南瓜蒂(放的時候可以在底部加沾點水， 增加粘性)。
6、烤箱150預熱， 將烤盤放入烤箱裡， 烤15-20分鐘即可(以自家烤箱為准)。
功效：南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C， 可以健脾， 預防胃炎，
Advertisiment
6 懷孕8周食譜：草莓綠豆粥
食材：糯米250克， 綠豆100克， 草莓250克， 白糖適量。
做法：
1、綠豆挑去雜質， 淘洗乾淨， 用清水浸泡4小時;草莓擇洗乾淨。
2、糯米與泡好的綠豆一併放入鍋內， 加入適量清水， 用旺火燒沸後， 轉微火煮至米粒開花， 綠豆酥爛， 加入草莓、白糖攪勻， 稍煮一會兒即成。
功效：此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。 中醫認為， 綠豆味甘酸。 潤肺生津、清熱健脾和胃， 可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等症。 此粥孕婦食用可增加食欲， 減緩早孕反應症狀， 攝取更多的營養素， 以滿足胚胎對各營養素的需求。
7 懷孕8周食譜：松子豆腐
食材：北豆腐400g、松子仁50g、香蔥15g、高湯200ml、生抽5ml、鹽5g、白砂糖5g、油30ml、紅椒15g。
Advertisiment
做法：
1、北豆腐洗淨， 切成3cm長的方塊， 放入滾水中汆燙1分鐘後撈出瀝幹水分(這樣做可以增加韌性， 豆腐不易碎)。
2、中火加熱平底鍋， 放入松子仁幹焙至金黃色、出香氣， 離火晾涼備用。 平底鍋中入油， 中火加熱至六成熱， 放入豆腐塊， 煎至雙面金黃。
3、平底鍋中留少許底油， 放入香蔥花爆出香味， 將煎好的豆腐倒回鍋中， 添加高湯、生抽、鹽和白砂糖， 用中火慢慢將湯汁略收幹。
4、將豆腐碼在盤中， 撒上松子仁、紅椒丁， 將鍋中的湯汁淋上即可。
功效：松子豐富的油脂成分， 不但可以幫助排便， 還可以滋潤皮膚。 皮膚乾燥、用腦過度的人很適合吃點松子。
8 懷孕8周食譜：山楂鯉魚雞蛋湯
食材：小麥粉(標準粉)150克、雞蛋(均值)60克、鯉魚[鯉拐子]500克、白砂糖5克、山楂球25克、精鹽5克、雞精3克、大蔥5克、姜(子姜)[嫩薑]5克。
做法：
1、將鯉魚去鱗、鰓及內臟，洗淨切塊，加入料酒、精鹽醃制15分鐘。
2、將麵粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪和成糊。
3、將魚塊下入糊中浸透，取出後沾上麵粉，下入爆過薑片的油鍋中翻炸，3分鐘撈起
4、楂片加入少量水，上火溶化，加入調料及生麵粉糊少量，製成芡汁水。
5、芡汁水中倒入炸好的魚塊煮15分鐘，撒上蔥段、雞精即可。
功效：本湯開胃健脾，尤宜於孕婦有妊娠反應，即懷孕2個月時食用。
9 懷孕8周飲食注意事項
1、補充葉酸
補充葉酸可以防止貧血、早產，防止胎兒畸形，這對妊娠早期尤為重要，因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。所以，懷孕8周的孕婦應該多吃富含葉酸的食物，比如綠葉蔬菜(莧菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等);動物的肝臟(雞肝、豬肝、牛肝等);谷類食物(全麥麵粉，大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等);豆類、堅果類食品(黃豆、綠豆、豆製品、花生、核桃、腰果等)以及新鮮水果(棗、柑橘、柳丁、草莓等)。
2、水果入菜，緩解妊娠反應
懷孕8周的孕婦妊娠反應比較強烈，孕婦可以嘗試用水果入菜，如利用檸檬、臍橙等做材料烹煮食物的方法來增加食欲，也可以食用少量的醋來添加菜色美味。還可以嘗試一下酸梅湯、橙汁、甘蔗汁來緩解妊娠的不適。
3、補充纖維素，預防便秘
懷孕8周的孕婦很容易疲倦，不想活動，再加上吃的比較精細，很容易引起便秘。因為，為了預防便秘，孕婦應該多吃富含纖維素的食物，比如紅薯、紫薯、玉米、芹菜、綠葉菜，豆類等。
4、補鐵，預防貧血
懷孕8周的孕婦血容量擴充，鐵的需要量會增加一倍。應儘早補充鐵，以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良後果。常見的補鐵食物有牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、櫻桃、桃子、鳳梨等。
10 健康小貼士
懷孕8周的孕婦應該補充營養，但是也要注意不能攝入過多的主食和動物脂肪，以防胎兒長成巨大兒，給分娩帶來困難。飲食最好以高蛋白、少油膩、易消化為原則，每日保證有優質的蛋白質、充足的糖類和維生素。
做法：
1、將鯉魚去鱗、鰓及內臟，洗淨切塊，加入料酒、精鹽醃制15分鐘。
2、將麵粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪和成糊。
3、將魚塊下入糊中浸透，取出後沾上麵粉，下入爆過薑片的油鍋中翻炸，3分鐘撈起
4、楂片加入少量水，上火溶化，加入調料及生麵粉糊少量，製成芡汁水。
5、芡汁水中倒入炸好的魚塊煮15分鐘，撒上蔥段、雞精即可。
功效：本湯開胃健脾，尤宜於孕婦有妊娠反應，即懷孕2個月時食用。
9 懷孕8周飲食注意事項
1、補充葉酸
補充葉酸可以防止貧血、早產，防止胎兒畸形，這對妊娠早期尤為重要，因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。所以，懷孕8周的孕婦應該多吃富含葉酸的食物，比如綠葉蔬菜(莧菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等);動物的肝臟(雞肝、豬肝、牛肝等);谷類食物(全麥麵粉，大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等);豆類、堅果類食品(黃豆、綠豆、豆製品、花生、核桃、腰果等)以及新鮮水果(棗、柑橘、柳丁、草莓等)。
2、水果入菜，緩解妊娠反應
懷孕8周的孕婦妊娠反應比較強烈，孕婦可以嘗試用水果入菜，如利用檸檬、臍橙等做材料烹煮食物的方法來增加食欲，也可以食用少量的醋來添加菜色美味。還可以嘗試一下酸梅湯、橙汁、甘蔗汁來緩解妊娠的不適。
3、補充纖維素，預防便秘
懷孕8周的孕婦很容易疲倦，不想活動，再加上吃的比較精細，很容易引起便秘。因為，為了預防便秘，孕婦應該多吃富含纖維素的食物，比如紅薯、紫薯、玉米、芹菜、綠葉菜，豆類等。
4、補鐵，預防貧血
懷孕8周的孕婦血容量擴充，鐵的需要量會增加一倍。應儘早補充鐵，以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良後果。常見的補鐵食物有牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、櫻桃、桃子、鳳梨等。
10 健康小貼士
懷孕8周的孕婦應該補充營養，但是也要注意不能攝入過多的主食和動物脂肪，以防胎兒長成巨大兒，給分娩帶來困難。飲食最好以高蛋白、少油膩、易消化為原則，每日保證有優質的蛋白質、充足的糖類和維生素。
