懷孕8周營養提示
1、本周的妊娠反應更加劇烈， 嘔吐劇烈的孕媽媽可以嘗試用水果入菜， 如利用檸檬、臍橙、鳳梨等做材料來烹煮食物的方法來增加食欲， 也可食用少量的醋、薑讓菜式更加美味。 還可以試一試酸梅湯、橙汁、甘蔗汁等來緩解妊娠的不適。
2、因妊娠反應， 許多孕媽媽會很倦怠， 懶得活動， 再加上吃得也比較精細， 極易引起便秘。 一旦發生便秘， 孕媽媽切記不要使用瀉藥， 而應採取飲食調理， 或外用甘又潤腸等方法來緩解。
3、應儘早補充鐵， 以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良後果。 同時應該需要繼續補充葉酸。
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宜吃：孕婦的血容量擴充， 鐵的需要量會增加一倍。 應儘早補充鐵， 以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良後果。 同時應該需要繼續補充葉酸。
1、葉酸：萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。
2、鐵類：牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、櫻桃、桃子、鳳梨。
3、蛋白質：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類。
懷孕8周忌吃食物忌吃：要對以下食物忌口：一是有活血通淤、收縮子宮功效的食物;二是性寒冷而滑利、生物鹼含量大的食物， 這些食物易導致漏紅、腹痛等先兆流產症狀。
1、水果：龍眼(桂圓)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
2、辛辣製品：辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生薑、芥末。
3、海鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。
懷孕8周精選食譜推薦食譜一：荸薺荷蘭豆炒木耳
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食材：
荸薺300克、荷蘭豆50克、木耳(水發)、紅椒30克、水澱粉適量、精鹽適量、元貞糖1克、蒸魚豉油10毫升、麻油適量。
做法：
1、荸薺去皮切片， 用開水焯燙一下過涼備用。 木耳用清水發好備用。
2、把荷蘭豆去老筋洗淨也焯燙一下， 過涼備用。
3、木耳洗乾淨， 泡水備用。
4、炒鍋倒油爆香蔥薑， 倒入荸薺翻炒片刻。
5、在加入木耳繼續翻炒， 加入糖和鹽， 加入蒸魚豉油。
6、倒入荷蘭豆和紅椒繼續翻炒， 淋入水澱粉和香油翻炒均勻關火。
功效：
荷蘭豆嫩莢質脆清香， 營養價值很高， 備孕前食用可以補充營養， 孕期食用則可以緩解便秘， 產婦食用有催乳的作用。
推薦食譜二：花生紫米糊
食材：
糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法：
1、準備材料， 全部洗乾淨。
2、把花生仁洗乾淨，
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3、將紫米洗乾淨。
4、倒入豆漿機中， 等到結束音響起就可以了。
功效：
紫米中含有人體所需的微量元素， 寶寶多吃可以補充全面營養， 提高寶寶抵抗力。
推薦食譜三：香蕉紫薯沙拉
食材：
紫薯100克、黃瓜少許、聖女果適量、沙拉醬適量。
做法：
1、紫薯洗淨、去皮、切塊， 入鍋隔水蒸10分鐘， 蒸好的紫薯趁熱用勺壓成泥狀。
2、香蕉剝去皮， 用小刀切去兩端， 橫著挖去中間果肉的1/3。
3、將紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、將聖女果和黃瓜切好備用。 裝飾在盤子周圍， 吃的時候拌上沙拉醬。
功效：
紫薯中含有豐富的蛋白質， 18種易被人體消化和吸收的氨基酸， 維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素， 具有抗疲勞、抗衰老、補血等功效。
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推薦食譜四：南瓜餅乾
食材：
低筋麵粉100克、玉米澱粉40克、南瓜泥60克、抹茶粉3克、食鹽2克、糖粉45克、黃油60克、水2克。
做法：
1、黃油切成小塊， 室溫軟化， 放入盆裡， 加入糖粉打發至淡黃色， 體積變大。
2、南瓜去皮切片微波爐高火3分鐘， 用勺子壓成泥。 將南瓜泥放入盆裡高速攪拌均勻。
3、將麵粉、玉米澱粉、鹽混合篩入盆拌勻， 揉成表面光滑的麵團， 將麵團分成16份， 揉搓成小圓球， 取1份麵團用掌心搓圓。
4、刀背在圓球上按壓上一條溝， 依次在上面均分按壓四條， 做成小南瓜形狀， 共15個。 取餘下的1份麵團加入抹茶粉和水， 揉成深綠色麵團， 搓成小三角形。
5、烤盤鋪上油紙， 再把小南瓜放在烤盤裡，
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6、烤箱150預熱， 將烤盤放入烤箱裡， 烤15-20分鐘即可(以自家烤箱為准)。
功效：
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C， 可以健脾， 預防胃炎， 防治夜盲症， 護肝， 使皮膚變得細嫩， 並有中和致癌物質的作用。
