懷孕8周早餐食譜：扒銀耳
食譜原料：
銀耳50克， 豆苗75克， 雞油15克， 鹽4克， 味精、料酒各3克， 水澱粉適量。
製作方法：
1、選擇品質好、無黴的銀耳， 將銀耳用溫水充分泡發， 去掉根， 洗淨， 用沸水浸燙一下， 撈出， 瀝幹水分;豆苗取其葉， 洗淨， 用沸水焯熟。
2、鍋置火上， 放入適量清水， 下鹽、味精、料酒， 調好口味， 放入銀耳燒2-3分鐘， 用水澱粉勾芡， 淋上雞油， 大翻鍋， 盛入盤內， 撒上豆苗即成。
適用人群:孕早期的准媽媽
健康提示:銀耳含有豐富的氨基酸和維生素， 最適合准媽媽補充營養。
懷孕8周中餐食譜：香椿拌豆腐
食譜原料:
豆腐300克、香椿100克、香油10克、精鹽適量。
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製作方法:
1、豆腐用開水燙一下， 切成小方丁， 放入大碗中。
2、香椿洗淨， 用開水燙一下， 切成末， 放在豆腐上面。
3、食用時， 加入精鹽、香油， 拌勻裝盤即成。
適用人群:孕早期的准媽媽
健康提示：此菜味甘微寒， 能補脾益胃、清熱解毒、利小便。 適宜懷孕早期的婦女食用。
懷孕8周晚餐食譜：糖醋黃魚
食譜原料：
新鮮黃魚一條(約750克左右)， 青豆20克， 胡蘿蔔20克， 鮮筍20克， 水澱粉10克， 花生油、白糖、醋、醬油、料酒、蔥各適量。
製作方法：
1、將黃魚去鱗， 開膛除去內臟， 挖去鰓， 用清水洗乾淨， 在魚身兩面劃上一字花紋， 抹上醬油、料酒， 醃30分鐘。 醃黃魚的時間要掌握好， 鹹味要適中。
2、將胡蘿蔔、鮮筍洗淨， 均切成小丁， 與青豆一起放入沸水鍋中燙一下， 撈出， 控淨水。
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3、將蔥擇洗乾淨， 拍散， 切成末。
4、鍋置火上， 燒熱後倒入花生油， 待油燒至八成熱時， 將醃好的黃魚瀝幹， 放入油鍋中， 炸至金黃色時撈出， 控淨油， 放在盤內。
5、另取淨鍋置於火上， 倒入花生油， 燒熱後放入蔥末熗鍋， 然後倒入開水， 加入白糖、醋、胡蘿蔔丁、筍丁、青豆， 用水澱粉勾芡， 待芡汁微沸時， 離火， 把汁澆在魚身上即成。
適用人群：懷孕早期准媽媽
健康提示：此菜色澤豔麗， 魚肉鮮嫩， 湯汁濃郁， 甜酸入味。 中醫認為黃魚有甘溫開胃， 補氣填精的功效。 孕婦多食有利強身健體和胎兒的神經系統發育。
