懷孕9個月需要補充什麼營養

九個月是孕婦懷孕的晚期， 孕婦子孕晚期的時候胃部會有擠壓感， 每餐的飲食會慢慢減少， 但是孕婦在9個月裡需要多多補充膳食纖維， 可以有效的防止便秘， 促進腸道蠕動。

孕9月主打營養素：膳食纖維

作用：防止便秘， 促進腸道蠕動。

孕後期， 逐漸增大的胎寶寶給准媽媽帶來負擔， 准媽媽很容易發生便秘。 由於便秘， 又可發生內外痔。 為了緩解便秘帶來的痛苦， 孕媽咪應該注意攝取足夠量的膳食纖維， 以促進腸道蠕動。 全麥麵包、芹菜、胡蘿蔔、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。

營養補充：在本月中， 必需補充維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素， 以硫胺素最為重要。 如在孕9月， 硫胺素不足， 易引起嘔吐、倦怠、體乏， 還可影響分娩時子宮收縮， 使產程延長， 分娩困難。 鐵攝入量不足， 可影響胎兒體內鐵的存儲， 產後易患缺鈣性貧血。 妊娠全過程都需要補充鈣， 但胎兒體內的鈣一半以上是在懷孕期最後2個月儲存的。 如9個孕月裡鈣的攝入量不足， 胎兒就要動用母體骨骼中的鈣， 致使孕婦發生軟骨病。

孕婦特別要注意加強最後三個月內的營養， 切忌偏食， 並注意膳食內所含的營養素的合理搭配。

1.多吃含有豐富膠原蛋白的食品， 如豬蹄等， 有助於增加皮膚的彈性。

2.多吃鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物， 有助於緩解水腫症狀。

3.多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物， 以及雞肉、魚肉等易於消化吸收且含豐富蛋白質的食物。

4.多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。 經常吃一些富含碘的食物， 如海帶和魷魚等。

魚肉餛飩

營養分析：

魚肉餛飩皮白肉紅， 質地滑嫩， 鮮香可口。

製作方法：

1.將魚肉剁成膏， 加精鹽0.5克拌和， 做成18個魚丸；砧板下放幹澱粉， 把魚丸放在於澱粉裡逐個滾動， 使魚九滲入幹澱粉後有粘性， 並用擀麵杖作成直徑7釐米左右的薄片，

2.將豬肉餡做成18個餡心， 用魚肉餛飩皮卷好捏牢。

3.旺火燒鍋， 放人清水1000克燒沸， 下餛飩， 用筷子輕攪， 以免粘結。 用小火燒到餛飩浮上水面5分鐘左右， 即可撈出。

4.在湯中加精鹽和紹酒， 燒沸後放入綠葉菜（韭菜、香菜均可）， 放入味精， 倒人盛有餛飩的碗中， 撒蔥花， 淋雞油即可食用。

醋溜白菜

營養分析：

該菜味鮮而燙， 醋味突出， 宜於下飯。

製作方法：

1.蓮花白（卷心白也可）除去老葉和梗， 洗後切成約4釐米見方的片， 加鹽（1克）和勻醃約1分鐘。

2.用碗將醬油、鹽（1.5克）、醋、水澱粉等調成滋汁。

3.炒鍋置火上燒熱， 下菜油燒至七成熱時， 下白菜炒熟， 加湯（75克）烹下滋汁， 將汁收濃起鍋。