懷孕一個月有什么食譜

若姐妹們發現自己成為準媽媽了， 且懷孕一個月后就要開始營養的補充了， 那么有沒什么食譜呢?那花點時間來閱讀下生育健康網整理的這篇文章內容吧。

懷孕一個月有什么食譜

確定為妊娠以后， 就要開始有計劃有目的地進食， 妊娠前的必要營養素中要加上胎兒發育不可欠缺的營養素。 對于下面給出的基本食品及每天攝取量的量要牢記。

<蔬菜>

每餐100克， 共300克。

以菠菜、胡蘿卜、菜花、柿子椒、小藥菜、西紅柿等黃綠色蔬菜為主。

<羊棲菜>

每天25克， 妊娠后期為75克/天。

<署類>

1天1次， 土豆100克、甘薯65克。

<水果>

1天3-4次，

與點心共計300克。

以柑橘類為主。

<牛奶(乳制品)>

牛奶和酸奶等于， 每天2杯(280克)。

<雞蛋>

1天1個。

必須熟食。

<肉、魚>

1天150克， 妊娠后期為200克/天。

魚類應多些， 肉類要選用脂肪少的瘦肉， 不要用加工成品如火腿腸和鹽肉等。

<雜糧>

若其他食品都遵照了上述要求， 此類食品分量可自由決定。 米飯應以胚芽米為原料， 面包也應是胚芽面包和全麥粉面包。 表中記載的8種食品是準媽媽們的基本食品。 要時刻記住， 你所做的都是為了胎兒。 (孕婦網推薦閱讀懷孕初期癥狀http://www.birthhealth.com/huaiyun/zhengzhuang/)

肉末炒豌豆

原料：鮮嫩豌豆100克， 豬肉50克， 蔥姜各適量。

做法：

1、豌豆洗;爭， 豬肉剁成肉糜.待用。

2、油溫熱后， 放入蔥、姜煸炒出香味后.放入肉末， 噴入少許料酒.加醬油煸炒.然后放入碗豆， 調味后， 用旺火快炒.炒熟即可。

功效：每100克豌豆中含葉酸82.6毫克.是蔬菜中葉酸含量較高的品種。

香菇肉粥

原料：豬絞肉100克、香菇2～3朵、芹菜、蝦干各30克、紅蔥頭2～3粒、白米50克， 醬油一小匙、胡椒粉1/8小匙

做法：

1、蝦干、紅蔥頭、芹菜洗凈， 分別切細末。

2、香菇泡軟.去蒂、切絲， 絞肉放入碗中加一半A料拌勻備用。

3、白米洗凈， 放入鍋中加2杯半水大火煮滾， 改小火煮成半熟稀飯。

4、鍋中倒入1/2大匙油， 放入紅蔥頭以中火爆香， 加入香菇和剩余的A料快炒， 最后加入絞肉、蝦干炒熟.盛起， 加入半熟稀飯以中火煮升小火慢煮約15分鐘， 再加入B料及芹菜末， 即可食用。

功效：香菇富含維生素B群及多量的鉀、鐵、可降低血中膽固醇及預防高血壓， 腎臟病， 更能增加抵抗力。 生育網www.birthhealth.com

鮮奶四蔬

原料：花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒各50克.椰汁20毫升，

鮮奶50毫升.糖、鹽各適量。

做法：

1、把所有原料切成小塊， 用滾水焯熟， 瀝干待用。

2、素上湯煮開， 加入面粉慢火攪勻.再加入糖、鹽、椰汁、鮮奶， 煮滾即離火。 把制作好的奶汁淋在鮮蔬菜上即可。

功效：西蘭花、生菜都含有豐富的葉酸

【網友貼士】準媽媽飲食生活的衛生

好好打掃廚房并且堅持做飯前洗手以消滅霉菌。 為了母體的健康， 同時也為了胎兒的健康， 飲食生活的衛生管理很重要。 不僅飯前要洗手， 做飯前也要把手洗凈。 另外， 菜板和抹布每天必須用沸水消毒1次， 之后在菜飯上蒙上蓋布， 同時在上面撒西些醋， 若能將蓋布在醋里浸泡10-15分鐘， 則效果更好。

晚餐后收拾廚房用具是每天必修的課程，

菜刀等用具一定要清洗干凈。 另外， 在妊娠期間對冰箱的要求也很嚴格， 冰箱一定要保持干凈清爽。 那么閱讀了上面對懷孕一個月有什么食譜的內容介紹之后， 不知您了解了嗎?若要了解更多話題， 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。

 
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