懷孕一個月的食譜：
1、清蒸鯉魚
原料：新鮮鯉魚1條。
做法：將魚去鱗、腸、肚，
置菜盤中，
放入籠中蒸15～20分鐘，
取出即可食用。
特點：禁用一切油鹽調料。
妊娠嘔吐者愈吃愈香甜可口，
對治療惡吐尤有良效。
??2、花仁蹄花湯
原料：花生米200克，
豬蹄1千克，
老薑30克，
鹽25克，
蔥10克，
胡椒粉0．15克，
味精0．1克。
??做法：(1)將豬蹄鑷毛、燎焦皮、浸泡後刮洗乾淨；對剖後砍成3釐米見方小塊，
花生米在溫水中浸泡後去皮，
蔥切花，
薑拍破。
(2)把大鍋置旺火上，
加入清水（2.5千克），
下豬蹄，
燒沸後撈盡浮沫，
放進花生米、生薑。
(3)豬蹄半熟時，
將鍋移至小火上，
加鹽繼續煨燉。
待豬蹄燉爛後，
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特點：湯白、肉爛，
富於營養。
??３、番茄燒豆腐
主料：番茄200克，
豆腐兩塊。
調料：油75克，
糖（最好是白糖）少許，
醬油少許。
??此菜有兩種做法：
(1)先用開水把番茄燙一下，
去皮，
切成厚片。
把豆腐切成3釐米左右的長方塊。
鍋上火，
油熱，
放番茄片小炒片刻，
隨即把切好的豆腐塊放人，
加醬油、白糖滾幾滾，
待豆腐炒透即好。
(2)在炒完番茄片後，
加適量清水，
燒開。
放人豆腐塊和糖、醬油適量，
加少許鹽、燒透。
放人少許綠色蔬菜，
即可上盤。
此菜紅、白、綠相間，
色美味鮮。
番茄含有大量的維生素C，
對於骨、齒、血管、肌肉組織極為重要，
並且能刺激食欲，
增加對疾病的抵抗能力。
豆腐的營養價值也十分高。
糖醋醃雞翅
材料1人份（熱量1267千焦，
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（1）在雞翅上微上點酒， 再抹上澱粉。
（2）將調味料混合均勻並加些薑絲， 在鍋裡煮一下， 製成醃制汁。
（3）將雞翅放入熱油裡炸透， 撈出控幹油。
（4）將炸過的雞翅放入醃制汁裡浸泡
盛盤以後撒上蓋絲和芝麻， 當天就可食用。
材料（2人份）
雞翅……8個
酒………少量
澱粉……適量
醋……2.5大勺子＜醃制汁＞
醬油…2.5大勺
砂糖…2.5大勺
生薑……少量
食用油……適量
炒芝麻……適量
晚餐的食譜
（1）（糖醋醃雞翅）
（2）西蘭花、菜花、胡蘿蔔、製作的沙拉
（3）胚芽米飯
（4）水果、優酪乳
